Antipasto
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Tagliere di affettati della valle
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Lardo di Arnad con castagne e miele
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Parmigiana di toma di Gressoney
Piatto
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Pizza Ledahu
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Focaccia rustica valdostana
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Pizza Avalanche guard
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Dessert
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Tiramisù classico
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Crostata e lamponi
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Dame blanche