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Menu di Le 20

Menu di Le 20

Menù del proprietario 10 mesi fa

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Menù del proprietario 2 anni fa

Tapas d’ici - les planchettes du terroir Tartares de bœuf Focaccia Tapas d’ailleurs - flammenkueche Végé- fait maison Tartines- fait maison 4 pièces Tapas du moment Dessert Fond de casier- blancs (bouteille) Fond de casier rouges (bouteille) Vins blancs - notre sélection de vins bouteille Vin rosé - notre sélection de vins Vins rouges - notre sélection de vins bouteille Vins pétillants bouteille Vin blanc doux Bières en bouteille 33 cl Cocktails / apéritifs Minérales /jus de fruits Digestifs 4cl Thés, cafés Incontournables… ~15min Les cocktails classiques Les signatures Mocktails (cocktails sans alcool) Les spritz Les mules Cocktail du moment

Tapas d’ici - les planchettes du terroir

  • La planchette « le 20 »
    24
  • Planchette de fromages de nos alpages*
    18

Tartares de bœuf

  • Classique
    31
  • Italien
    33

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Le LP's Bar menu
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Focaccia

  • Nature
    9
  • Garnie
    15
  • Saumon
    15
  • Végétarienne
    13

Tapas d’ailleurs - flammenkueche

  • Classique
    16
  • Océane
    16
  • Végétarienne
    15

Végé- fait maison

  • Guacamole
    11
  • Houmous
    12
  • Tapenade d’olives et tomates séchées
    11
  • Caviar d’aubergines à la grenade
    13

Tartines- fait maison 4 pièces

  • Saumon fumé de norvège
    15
  • Jambon cru
    15
  • Chèvre chaud
    15

Tapas du moment

  • Foie gras
    2420
  • Rissoles à la viande hachée « fait maison » 4 pièces
    15
  • Poulpe grillé à l’ail et au citron
    20
  • Crevettes sautées au chorizo
    19
  • Beignets de crevettes
    13
  • Portion de frites
    6

Dessert

  • Moelleux au chocolat- fait maison
    13
  • Tarte tatin
    13
  • Glace artisanale « labo gelateria »
    4

Fond de casier- blancs (bouteille)

  • Suisse - canton de vaud – la côte aoc
    62
  • Suisse – canton du valais – valais aoc
    58
  • Suisse – canton du valais – valais aoc
    58
  • France – alsace ac
    54
  • France – côtes du rhône aop
    49
  • France – bourgogne aop
    71
  • Espagne – la mancha do
    54
  • Chili - valle del elqui d.o.
    62

Fond de casier rouges (bouteille)

  • Suisse -canton de vaud – la côte aoc
    62
  • Suisse -canton de vaud – la côte aoc
    62
  • Suisse -canton de vaud – la côte aoc
    68
  • Suisse – canton du valais – valais aoc
    65
  • Suisse – canton du valais – valais aoc
    81
  • Suisse -canton de genève – la côte aoc
    68
  • Suisse -canton de genève – la côte aoc
    68
  • Suisse – canton du tessin – tessin aoc
    71
  • France – côtes du rhône – gigondas aop
    81
  • France – languedoc-roussillon – corbières aop
    68
  • Italie – piémont – laghe doc
    71
  • Italie – toscane - bolgheri superiore doc
    95
  • Portugal – beiras - tinto doc
    62

Vins blancs - notre sélection de vins bouteille

  • Calamin grand cru, domaine croix duplex 2021
    68
  • Féchy la colombe, raymond paccot 2022
    58
  • Doral expression, cave de la côte* 2021
    62
  • Petite arvine, pierre-antoine crettenand 2021
    65
  • Amigne «tentation», cordonier & lamon 2021« mi-doux »
    58
  • Pouilly-fuissé \"grumes d’or », henri de villamont 2021
    71
  • Riesling impérial, maison heim 2021
    54
  • Crabioni, nuraghe crabioni 2020
    62
  • Epilogo, la mancha 2018
    54

Vin rosé - notre sélection de vins

  • Merlot expression, cave de la côte* 2021, vd/suisse
    58
  • Ô de rosé, maison lorgeril 2021, france
    54

Vins rouges - notre sélection de vins bouteille

  • La colombe rouge, raymond paccot 2021
    65
  • Croix-duplex rouge, domaine croix-duplex 2021
    62
  • Syrah « le patricien », cordonier & lamon 2021
    71
  • Cru le châtelis, maison bujard & moser 2020
    65
  • 1806, domaine du grapillon d’or 2020
    81
  • Essentiel, château le grand verdus 2019
    71
  • Bodegas marquès de vitoria 2017
    65
  • Forista beira vinho 2014
    62
  • Barbera, la zerba 2018
    65
  • Nebbiolo vialunga, vincenzo bossotti 2021
    71
  • Domaine jean bousquet, tupungato valley 2021
    65

Vins pétillants bouteille

  • Prosecco « divici », veneto doc
    58
  • Laurent-perrier champagne brut
    99

Vin blanc doux

  • Sauternes, château baulac dodijos 2019, france
    71

Bières en bouteille 33 cl

  • Wittekop 5% vol.
    5.5
  • Grimbergen 6,7% vol
    6
  • La nébuleuse - stirling 5,3% vol pale ale
    8
  • La nébuleuse - embuscade 6,4% vol. ipa américaine
    8
  • La nébuleuse - moonshine 5% vol blanche belge
    8
  • Guinness draught 4,2% vol.
    8
  • Corona 4,6% vol.
    6.5
  • Ipa liberis 2+3 0,4% vol.
    6.5

Cocktails / apéritifs

  • Martini blanc/rouge 15% vol. 4cl
    8
  • Mojito
    16
  • Virgin mojito (sans alcool)
    12
  • Apérol spritz
    14
  • Hugo
    14
  • Gin tonic
    18
  • Kir cassis 1dl vin blanc
    8.5
  • Kir cassis 1dl royal (champagne)
    17

Minérales /jus de fruits

  • Coca-cola / coca-cola zéro 33cl
    5
  • Thé froid citron ou pêche 33cl
    5
  • Sprite 33cl
    5
  • Jus de pommes ramseier 33cl
    5
  • Fever tree tonic/ginger beer 25cl
    5
  • San pellegrino 50cl
    4.5
  • Arkina plate 50cl
    4.5
  • Arkina plate/ gazeuse 1l
    8.5
  • Jus de fruits opaline 25cl
    5.5
  • Grapillon, chasselas pétillant 20cl
    5.5

Digestifs 4cl

  • Limoncello 25% vol.
    8
  • Amaretto disaronno28% vol
    10
  • Whisky lagavulin «16 ans» 40% vol.
    18
  • Whisky oban «14 ans» 43% vol
    18
  • Rhum zacapa 43% vol
    18
  • Grappa di brunello45% vol
    15
  • Veille prune morin vsop 41% vol.
    21

Thés, cafés

  • Thés et infusions
    4
  • Café
    3.8

Incontournables… ~15min

  • Burrata à la tomate cerise confite
    14
  • Cheese burger- 2 pièces
    18
  • Végé burger- 2 pièces
    18
  • Malakoff fait maison- 4 pièces
    17
  • Beignets de crevettes
    13
  • Portion de frites
    6
  • Frites de patates douces
    8

Les cocktails classiques

  • Lillet rosé
    15
  • Gin tonic
    16
  • Mojito classique, passion
    16
  • Pina colada
    16
  • Bloody mary
    16
  • Daïquiri
    16
  • Negroni
    16
  • Nespresso martini classic
    16
  • Cosmopolitan
    16
  • Margarita
    16
  • Amaretto / whisky sour
    16

Les signatures

  • Havana queen
    18
  • Floglie di verde
    18
  • Vanilla sky
    18
  • Le grand bleu
    18
  • Peach ice
    18

Mocktails (cocktails sans alcool)

  • Virgin mojito classique, passion
    12
  • Virgin pina colada
    12
  • Bella luna
    12

Les spritz

  • Aperol spritz
    14
  • Hugo spritz
    14

Les mules

  • Moscow mule
    17
  • London mule
    17
  • Mexican mule
    16
  • Jamaican mule
    17
  • French mule
    17

Cocktail du moment

  • Apple spritz
    19
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