La cucina italiana sotto la direzione del famoso chef è notevolissima in questo posto. I cuochi del locale Lago Rosso fanno del loro meglio per offrire ai visitatori esotici antipasto, speck e maiale. Assaggiare qui l'ineguagliabile strudel è davvero una bella idea. Un ottimo cordiale è la scelta giusta per quando vieni per la prima volta in locale.
Molti visitatori hanno fatto notare che il personale è cortese qui. È un bel posto con il suo ambiente silenzioso.