La Locanda Dell' Orsa Maggiore

Egregio erfrank 93 Siamo spiacenti che il nostro locale non sia stato di suo gradimento ma ci tengo a fare chiarire un paio di punti così tanto per Nelle pubblicità e volantini della sagra era indicato che sarebbe finita ieri,non è stata bloccata ,non c era proprio la sagra oggi Le fettuccine non sono del supermercato :"ma mi ci vedrebbe lei al supermercato con 15kg di fettuccine nel carrello?"..data la vasta quantità le prendiamo dal rappresentante Quei 4 pezzetti di funghi porcini fritti superano i 100gr ,come lei ben sa per fare i porcini fritti si usano solo quelli freschi che quest anno purtroppo costavano solo 35€ al kg (basta chiedere in giro per vedere se dico una bugia) Spezzatino sempre 250gr poco più poco meno La pork a 10€ ha solo una lavorazione media di 20 ore (pensi che felicità a venderla a 10€) 11€ le fettuccine ai porcini:pensi che alla sagra costavano 8.5 e i funghi fritti uguale. Ora calcolando che in confronto ad una sagra abbiamo qualche spesa e tassa in più tipo personale, Iva IRPEF INPS immagini lei quanto margine ci sia di guadagno per noi Su una cosa siamo d accordo però se partite per andare ad una sagra non vi fermate nei locali ma bensì continuate nella ricerca di altre sagre Cordiali saluti