Antipasto
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TAGLIERE DELLA VALPOLICELLA ( per 2 perone)
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ANTIPASTO DELLA CASA
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TRE MOSCHETTIERI
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ANTIPASTO DELLA MONTAGNA
Portata principale
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RISOTTO ALLA VENETA
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LASAGNETTE ALL'ANARA
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LINGUINE ALLL'ASTICE
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TROFIE CON CREMA DI GAMBERI
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LASAGNETTE AL CONIGLIO
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GNOCCHETTI DI MALGA AL TARTUFO DELLA LESSINIA
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RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
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SEDANINI COL MUSSO
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SEDANINI AL CAPRIOLO
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SEDANINI COL CINGHIALE
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RISOTTO D'ACQUA DOLCE DEL \"BASTION\
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Secondo
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GRIGLIATA MISTA DELLA LESSINIA
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BOGONI CON POLENTA
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TAGLIATA DI SORANA DI SELVA DI PROGNO
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COSTATA DI SORANA DI SELVA DI PROGNO
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TRIS DI SPEZZATINI
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BACCALA' ALLA VICENTINA CON POLENTA
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POLENTA E RENGA
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MOSCARDINI CON POLENTA
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FRITTO MISTO DI MARE
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GRIGLIATA MISTA DI PESCE ( solo su ordinazione)
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STINCO DI CAPRIOLO AL FORNO
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PASTISSADA DE MUSSO CON POLENTA
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ARROSTO DI CONIGLIO
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TRIS DI TAGLIATE
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FRITTO DELLA BASSA
Dessert
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TIRAMISU'
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TORTA DELLA NONNA
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TORTA ALLE FRAGOLINE DI BOSCO
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CROSTATA DI FRUTTA
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PANNA COTTA
