Primi piatti di terra
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Tagliolini freschi con rucola e zola
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Risotto con funghi porcini (minimo due persone)
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Tagliolini freschi alla moda (panna, porcini e pesto)
Antipasti
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Insalata di piovra e patate
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Prosciutto crudo di parma
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Ostriche (cadauna)
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Tartare di tonno
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Gamberi (cadauno)
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Bresaola olio e limone
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Cocktail di gamberetti
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Insalata tiepida di calamari
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Frutti marinati caldi
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Buffet della taverna(tonno e spada affumicati, piovra marintata, gratinato secondo disponibilità)
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Carpaccio di crudi marinati(tonno, spada, salmone, ostrica 'fine de claire, gambero, scampone)
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Secondi piatti di mare
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Pescato del giorno ai ferri
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Pescato del giorno alla ligure(cottura al forno con patate e olive taggiasche)
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Trancio di pesce spada alla griglia
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Frittura mista
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Pescato del giorno alla messinese(cottura al forno con patate, olive, capperi, pomodorini freschi e zucchine)
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Frittura di calamari
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Astice ai ferri (minimo due persone)
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Pescato del giorno con funghi porcini e asparagi
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Grigliata mista mediterranca
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Frittura di paranza(secondo disponibilità)
Contorni
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Patatine fritte
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Carote alla julienne
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Insalata mista
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Insalata verde
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Verdure alla griglia
Bevande
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Birra media bionda alla spina
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Grappa barricata
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Birra piccola rossa alla spina
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Whisky
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1/4 vino alla spina
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1 litro vino alla spinaCesello del friuli bianco frizzante rubecchio del veneto rosso fermo
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Amari
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Grappa chardonnay
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Cognac
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Birra in bottiglia/menabrea 33cl
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Birra piccola bionda alla spina
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Bibite in lattina
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1/2 vino alla spina
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Acque minerali mezzo litro
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Birra media rossa alla spina
Primi piatti di mare
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Risotto ai frutti di mare (minimo due persone)
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Spaghetti freschi con filetto d'orata
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Spaghetti alla bottarga
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Tagliolini freschi al salmone
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Spaghetti alle vongole
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Penne zucchine e gamberetti
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Tagliolini freschi con il granchio (minimo due persone)
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Spaghetti freschi con l'astice (minimo due persone)
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Spaghetti allo scoglio
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Tagliolini freschi al nero di seppia con la gallinella(secondo disponibilità)
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Cavatelli con gamberi e tartufo bianco/nero
Dessert della taverna
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Sorbetto al limone
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Crostata della casa
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Semifreddi
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Affogato al liquore
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Affogato al caffè
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Sorbetto alla liquirizia
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Sorbetto alla vodka
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Gelato fior di latte
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Variazioni
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Gelato al limone
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Gelato alla crema
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Gelato al cioccolato
Sencondi piatti di terra
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Scaloppine al limone
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Scaloppine con funghi porcini
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Carpaccio di manzo con insalatina pomodorini e grana
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Cotoletta alla milanese con contorno
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Costata di scottona
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Filetto di bue al pepe verde
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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Fiorentina all'etto
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Filetto di bue ai ferri
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Carpaccio di manzo
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Scaloppine al vino bianco
