Name: La Taverna del Caravaggio
Address: Via Polidoro Caldara, 27, Caravaggio, Lombardia, Italia
Telephone: +393394390378
Price range: $
Rating: 4.4

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Riccardo Boschi un anno fa su Google

Questo bar è uno dei miei “posti del cuore”, quelli a cui ognuno di noi è legato a prescindere dalla frequenza con cui li si frequenta. Ci sono a mio parere, e solo per essere sintetici, 3 principali ragioni per cui è un must passarci. La prima, più importante e trasversale rispetto a tutte le altre è la competenza profonda e maniacale sui prodotti che qui vengono serviti (caratteristiche fondamentali ormai per me per entrare in un qualunque locale), che viene trasmessa con ardente passione da parte del titolare (Milvio) a chiunque abbia la voglia e l’interesse di ascoltare ed imparare qualcosa, ma sempre con grande cortesia ed umiltà, caratteristiche sempre più rare, specialmente per chi è veramente esperto su qualcosa. La seconda è il caffè, che raggiunge già un livello molto alto con la miscela “base”, signature esclusiva di questo locale, ma che per i veri appassionati raggiunge delle incredibili vette con delle monoarabiche estremamente rare e speciali, ognuna macinata ed estratta singolarmente secondo parametri dedicati ad hoc. Ça va sans dire che tale livello si ritrova poi anche in cappuccini eccezionali e nel resto della caffetteria. Infine, la terza ragione è costituita dall’ottima selezione di birre (parola di mastro birraio) sia alla spina che in bottiglia, con particolare attenzione a quelle alla spina proprio per i vari stili di spillatura tradizionali rispettati ed eseguiti da manuale. Piccola nota bonus, è la voce aperitivo, durante il quale viene servito veramente di tutto, dal salato secco, all’affettato selezionato fresco, ai formaggi locali e così via, perfetto accompagnamento alla vasta selezione di birre. Ma è quando prenderete confidenza che avrete modo anche di esperire direttamente la sagace e graffiante simpatia del titolare fatta di freddure ed un sorriso sempre presente, con una di quelle rare cordialità che ti fanno sentire a casa. In definitiva, il miglior bar di Caravaggio (e di un’area molto più vasta) per le colazioni, e gli appassionati sia di caffetteria che del mondo brassicolo! Complimenti ed a presto!

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Response from the owner un anno fa

Onorato e felice di accoglierti sempre

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Riccardo Boschi un anno fa su Facebook

Questo bar è uno dei miei “posti del cuore”, quelli a cui ognuno di noi è legato a prescindere dalla frequenza con cui li si frequenta. Ci sono a mio parere, e solo per essere sintetici, 3 principali ragioni per cui è un must passarci. La prima, più importante e trasversale rispetto a tutte le altre è la competenza profonda e maniacale sui prodotti che qui vengono serviti (caratteristiche fondamentali ormai per me per entrare in un qualunque locale), che viene trasmessa con ardente passione da parte del titolare (Milvio) a chiunque abbia la voglia e l’interesse di ascoltare ed imparare qualcosa, ma sempre con grande cortesia ed umiltà, caratteristiche sempre più rare, specialmente per chi è veramente esperto su qualcosa. La seconda è il caffè, che raggiunge già un livello molto alto con la miscela “base”, signature esclusiva di questo locale, ma che per i veri appassionati raggiunge delle incredibili vette con delle monoarabiche estremamente rare e speciali, ognuna macinata ed estratta singolarmente secondo parametri dedicati ad hoc. Ça va sans dire che tale livello si ritrova poi anche in cappuccini eccezionali e nel resto della caffetteria. Infine, la terza ragione è costituita dall’ottima selezione di birre (parola di mastro birraio) sia alla spina che in bottiglia, con particolare attenzione a quelle alla spina proprio per i vari stili di spillatura tradizionali rispettati ed eseguiti da manuale. Piccola nota bonus, è la voce aperitivo, durante il quale viene servito veramente di tutto, dal salato secco, all’affettato selezionato fresco, ai formaggi locali e così via, perfetto accompagnamento alla vasta selezione di birre. Ma è quando prenderete confidenza che avrete modo anche di esperire direttamente la sagace e graffiante simpatia del titolare fatta di freddure ed un sorriso sempre presente, con una di quelle rare cordialità che ti fanno sentire a casa. In definitiva, il miglior bar di Caravaggio (e di un’area molto più vasta) per le colazioni, e gli appassionati sia di caffetteria che del mondo brassicolo! Complimenti ed a presto!

G

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Giorgio Loquepasa Costantino 5 anni fa su Facebook

Bella serata. Ottimo apericena.. Ambiente Caliente Ci siamo divertiti molto a suonare alla taverna del Caravaggio! Grazie a tutti

La Taverna del Caravaggio

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Valutazioni di La Taverna del Caravaggio

Opinioni dei clienti di La Taverna del Caravaggio

Menu del ristorante

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