La Stube è un ristorante che offre cucina italiana, situato in una affascinante sala da pranzo di metà Ottocento presso l'Hotel Monterosa. Collocato in Piazza degli Alberghi, offre un ambiente pittoresco che arricchisce l'esperienza culinaria. Aperto quotidianamente con orari variabili, è accessibile per il pranzo e offre orari prolungati per la cena il sabato.
Il ristorante è famoso per la possibilità di prenotazione e per il suo servizio attento, apprezzato da molti visitatori. Le recensioni di La Stube variano, evidenziando sia il cibo eccellente con una presentazione curata, sia qualche insoddisfazione riguardo alle opzioni del menu. I clienti hanno apprezzato la selezione di vini e liquori disponibili.
Nonostante queste opinioni contrastanti, nell'ultimo anno non sono emerse nuove recensioni o nuovi spunti dalla direzione, lasciando i possibili clienti con un mix di esperienze da considerare. Come parte delle sue proposte, gli ospiti dovrebbero essere pronti per i menu fissi spesso associati alla ristorazione alberghiera. Per coloro che desiderano esplorare i sapori locali, prenotare potrebbe garantire un posto in questo stimato ma discusso locale.