Antipasto
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Insalata russa
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Trittico di carne cruda monferrina
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Morbido flan di verdura con fonduta di Raschera DOP
Piatto
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Ravioli al plin alla monferrina
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I nostri gnocchi di patate con ragù di salsiccia
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Brasato al Nizza DOCG (Barbera)
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Dessert
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Tiramisu`
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Millefoglie alla frutta
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Tortino al fondente con salsa al cioccolato e peperoncino