La Rustica Restaurant & Pizza

Ci dispiace che l’esperienza non sia stata di suo gradimento, ma ci teniamo a fare una precisazione,perché la sua recensione sembra attribuire il costo del coperto esclusivamente al fatto di aver mangiato all’aperto. Il coperto di 2,50 € non è “il prezzo di due ombrelloni”: comprende una serie di servizi del materiali messi a disposizione del cliente, tra cui un tovagliolo di qualità superiore rispetto al classico usa e getta, oltre alla cura e alla preparazione della sala e degli spazi destinati alla consumazione. Inoltre l’area esterna è chiaramente visibile dall’ingresso e il nostro menu, così come i relativi prezzi, è esposto. Nessuno è quindi obbligato a sedersi e consumare se le condizioni o i prezzi non sono di proprio gradimento. Siamo sempre disponibili ad accettare una critica sulla pizza sul Servizio o sull’esperienza, sono aspetti sui quali ci mettiamo quotidianamente in discussione. Riteniamo però che una recensione basata essenzialmente sul costo del coperto,senza considerare ciò che esso comprende e le informazioni chiaramente disponibili prima di accomodarsi, sia poco utile e soprattutto poco rappresentativa del nostro lavoro. Detto questo, prendiamo atto del suo giudizio e le auguriamo sinceramente di trovare il locale e l’esperienza più adatti alle sue aspettative. Cordiali saluti, RUSTIKA.