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La Risulta, Via Alessandro Manzoni, 214/L

La Risulta

Name: La Risulta
Address: Via Alessandro Manzoni, 214/L, Perugia, Umbria, Italia
Telephone: +393337724350
Price range: $$
Rating: 4.7

#272 di 843 ristoranti a Perugia

4,2 153 voti €10 - €24 Chiusa

I cuochi qui preparano gustosi filetto americano, Supplì e tagliatelle. Questo posto è famoso per l'ottimo vino. L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero professionale. Lo spettacolare servizio ti metterà a tuo agio. Paga prezzi popolari per mangiare in questo ristorante. L'atmosfera di questo posto è esotica. Gli utenti di Google hanno dato al ristorante La Risulta 4.7.

Spesso citati nelle recensioni

popular cuisine

wine list

impeccable service

excellent value for money

well done

highly recommended

free street parking

cena

lista dei vini

buon servizio

Valutazioni di La Risulta

Foursquare Non ancora valutato Google 4,7/5 ⋅ 129 voti

Trip 4,5/5 ⋅ 16 voti

Facebook 5/5 ⋅ 8 voti

+39 333 772 4350

Menu del ristorante Menu
Cucina

Italiana, Opzioni vegetariane
Orari d'apertura

Chiusa
Mercoledì 19:30-23:30
- Lunedì Chiuso
- Martedì 19:30-23:30
- Mercoledì 19:30-23:30
- Giovedì 19:30-23:30
- Venerdì 19:30-23:30
- Sabato 19:30-23:30
- Domenica Chiuso
Segmento di prezzo

€€ €€ Fascia prezzo a persona ~ €10 - €24
© OpenStreetMap> contributions

Ottieni indicazioni
Indirizzo

Via Alessandro Manzoni, 214/L, Perugia, Umbria, Italia
Servizi e caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle
Collegamenti

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Recensioni dei visitatori su La Risulta

Cerca le recensioni dei visitatori

Francesco Ingargiola

8 mesi fa su Google

Una grande scoperta a Ponte San Giovanni. Locale che mi ha stupito piacevolmente e che cambia il menù spesso. Cucina popolare che sembra semplice ma è creata con consapevolezza. Ci tornerò. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Verio Oliovecchio

10 mesi fa su Google

La location non è ne bella e tantomeno comoda però la ristorazione è davvero di un buon livello. Abbiamo preso due antipasti, due secondi e due dolci con una bottiglia di acqua filtrata ed un rifermentato di merlot e cabernet: il prezzo un po' sopra la media dei locali di riferimento ma sicuramente in linea con le preparazioni gastronomiche proposte. La "salsiccia bagianotta" dell'antipasto è di ottima qualità, il paté buono ma sicuramente migliorabile: l'eccesso di burro disturba un po' e poco anche si addice con la tradizione umbra. I secondi davvero di eccellente fattura: spezzatino di cinghiale cucinato veramente bene ed accompagnato da una polentina bianca nella quale riesci a sentire in bocca il sapore dolce naturale del latte. Ma il piatto super è sicuramente l'arrosto di vitello: un taglio all'inglese, piccole fette e leggermente più spesse, delicatamente rosa, morbide e succose servite con la demi-glace di cottura: un piatto che può sembrare semplice ma che invece richiede competenza e deve essere realizzato molto bene per ottenere un risultato da grande piatto...!!! I dolci diremmo buoni, non eccellenti da far esplodere le papille gustative ma realizzati bene e molto gradevoli: torta all'arancia buona e particolare... quella al cioccolato forse un po' troppo dolce. Un consiglio: della panna cotta non se ne può davvero più... e della moda del caramello salato si comincia ad essere stanchi. E per finire il servizio: discreto, puntuale e soprattutto competente. Spiegazione dei piatti solo su richiesta ma essenziale e molto chiara. L'addetto al beverage conosce sicuramente il fatto suo: sa come presentare una bottiglia, come aprirla e come servire il vino: non ci stupirebbe se fosse Sommelier... Non diamo il massimo delle perché si può sempre migliorare e perché alcune piccole sbavature ci sono state... ma è sicuramente una ristorazione gradevole e sopra la media del suo target di riferimento che può, con qualche accorgimento e miglioria, raggiungere sicuramente il giudizio massimo. Bravi, continuate su questa strada e ci rivedremo più avanti... Price per person: €80–90 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 2

Andrea Gori

un anno fa su Google

Intensità di gusto e classe nelle preparazioni del quinto quarto (polmone in gulash e fegato fritto), una cucina solidissima e profonda che strappa applausi, vino come spesso qui in Umbria solo naturale e qualche volta è un limite . Da farci un salto più volte , il menu cambia sempre secondo mercato e stagione al La Risulta Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4