Primi piatti terra
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Tagliatella ‘stune€16Tagliatelle di semola, vino primitivo, pomodorini gialli, sfilacci di stracciatella, basilico, olio evo
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Tortelloni di bufala€16Tortelloni di semola ripieni di ricotta di bufala, bresaola, scaglie di grana padano, vellutata di formaggio
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Parmigiana cremosa di melanzana€13Melanzane, sugo di pomodoro, parmigiano, basilico, olio evo
Antipasti terra
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Carpaccio di scottona€16Carpaccio di scottona, rucola, grana, olio evo
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Tagliere salumi e formaggi€20Salumi e formaggi misti
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Ricordo di un pricipe€15Capocollo di martina franca e burrata
Secondi piatti terra
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Filetto di vitello ai ferri con patate al rosmarino e olio aromatico€27Filetto di vitello, olio evo, patate al forno, rosmarino
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Tagliata di pollo affumicato€16Petto di pollo, rucola petto di pollo, rucola, limone, scaglie di grana, aceto balsamico, erbe e spezie, olio evo.
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Tagliata di scottona rucola grana€25Tagliata di scottona, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico, olio evo
Secondi piatti mare
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Filetto di ombrina€17Filetto di ombrina, vellutata di finocchi e patate, asparagi croccanti, limone
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Tagliata di tonno€19Tonno rosso, pomodorini, rucola, olio evo, pepe
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Polpo arrosto con quenelle di patate, fave, mantecate all’olio evo€20Polpo, patate, erbe, olio evo, fave
Primi piatti mare
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Laganari allo scoglio€20Laganari di semola ai frutti di mare, pomodorini, prezzemolo, aglio, olio evo
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La corte dei principi€19Cappellacci al nero di seppia ripieno di gambero rosso e pescatrice, crema di zucchina, limone, prezzemolo, aglio, burro, pepe, olio evo
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Riso patate e cozze€13Riso, zucchine, patate, cozze, formaggio, pangrattato, pomodoro, pepe, aglio, prezzemolo
Bevande
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Birra menabrea da cl. 33€3.5
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Coca cola zero in vetro da cl. 33€3.5
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Aranciata in vetro (orange) da cl. 33€3.5
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Acqua nat. o friz€3
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Coca cola in vetro da cl. 33€3.5
Dessert
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Sorbetto€5
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Tiramisu’€5
Contorni
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Insalata mista€5Insalata verde, carote, pomodori, rucola
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Verdure grigliate€10Verdure di stagione
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Insalata verde€4
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Patate al forno€6Patate, olio evo, rosmarino
Antipasti mare
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Saute’ di cozze€12Cozze del mar adriatico, pomodorini freschi, aglio, prezzemollo, olio evo
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Fantasie di mare€20Carpaccio di tonno affumicato, carpaccio di pesce spada affumicato, salmone marinato al finocchietto selvatico, pepe rosa, olio evo, limone
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Insalata di polpo€16Polpo, olio evo, aceto, prezzemolo, carote, sedano
