La Primula

Ci dispiace per l’esperienza. La nostra filosofia è quella di concentrarci su un’offerta artigianale e limitata, cercando di garantire qualità e freschezza dei nostri prodotti. Questo significa che alcune cose possono finire presto, soprattutto nei momenti di alta affluenza. La produzione di pane e cornetti viene decisa e inizia il giorno precedente e, data la variabilità della richiesta giornaliera, non è facile trovare il giusto equilibrio tra disponibilità e avanzi. Per ridurre questi inconvenienti, incentiviamo sistemi come le prenotazioni (per alcuni prodotti anche tramite e-commerce), così da offrire ai clienti la possibilità di assicurarsi i prodotti desiderati. In merito alla necessità di personale purtroppo affrontiamo difficoltà nell'avere risorse sufficienti nei momenti di picco, soprattutto nel periodo natalizio, ma stiamo lavorando per migliorare l’organizzazione. In linea con la struttura legislativa e organizzativa del nostro negozio, il menù della caffetteria è volutamente limitato ai classici prodotti a base di caffè e bevande analcoliche, ponendo però attenzione a proporre un caffè della migliore qualità disponibile. Per quanto riguarda il vino, offriamo una selezione di etichette poco commerciali, pensata esclusivamente per l’asporto. Questi vini sono selezionati per abbinarsi ai nostri dolci o alle box aperitivo, anch’esse ideate per l’asporto, un aspetto su cui concentriamo la nostra offerta. Siamo comunque grati per il suo feedback, che è sempre prezioso per aiutarci a crescere e migliorare il servizio.