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#46 di 262 ristoranti italiani a Monopoli

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Menu caricato dagli utenti giugno 06, 2023

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Mostra tutti PIZZE Antipasto Dessert Frivolezze di mare dello Chef Frivolezze di terra dello Chef Taglieri Pugliesi dello Chef Primi piatti dello Chef Primi piatti classici Secondi piatti Secondi piatti carne Contorni

PIZZE

Margherita
5
Ciccio caprese
10
La Perla Nera
15
Profumo di mare
12
Tonno/Spada/Salmone affumicato
11
Equino affumicato
11
Bresaola
10
Francesina
9

Antipasto

Degustazione ''La Perla nera''
15
Crudo mare in varietà
25
Tartare di gamberi / Scampi
18
Tartare di tonno / spada
15
Sfilettato di pesce locale
6
Riccio di mare
1.5
Impepata di cozze nere
8
Insalata di mare
12

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Dessert

Composta di frutta di stagione
5
Delizie della casa
5

Frivolezze di mare dello Chef

Gamberoni in tempura
10
Tentacoli di polpo croccante
10
Tris di carpacci marinati
15
Tris di carpacci affumicati
18

Frivolezze di terra dello Chef

Arrosto di maialino
10
Arrosto di tacchino
10
Carpaccio di manzo
15
Carpaccio di bresaola
10

Taglieri Pugliesi dello Chef

Tagliere di salumi
15
Tagliere di formaggi
15
Tagliere di latticini
15

Primi piatti dello Chef

Troccolo con tartare di tonno
15
Pacchero alla ricciola
15
Spaghettone al riccio
20
Spaghettone allo spada
10
Spaghettone alle cozze nere
10
Taglioline all'astice
18
Taglioline alla cicala greca
18
Taglioline allo scampone
18
Taglioline con vongole veraci
15
Taglioline ai funghi
15

Primi piatti classici

Stringozzi
15
Chicche di patate
15
Maltagliati di grano saraceno
10
Trofia Ligure
8
Orecchiette pugliesi
8
Orecchiette di grano arso
8

Secondi piatti

Grigliata mista
16
Frittura mista
12
Pescato del giorno
60
Filetto di spigola
12
Filetto di orata
12
Trancio di tonno
15
Trancio di pesce spada
15
Tataki di tonno o pesce spada
15
Fish burger
10
Baccalà a pezzettoni
10

Secondi piatti carne

Filetto di manzo
20
Tagliata di Angus Argentino
20
Entrecôte di Angus Argentino
18
Tagliata di petto d'oca
15
Hamburger di diaframma
10

Contorni

Patate al forno
4
Cips fritte
4
Grigliata di verdure
5
Insalata mista
4

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