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In questo ristorante si consiglia di provare il menu di cucina italiana. Visita il Ristorante La Pedrera per mangiare dei curatissimi pesce, risotto e pasta. Qui si serve ottimo cordiale: da provare e apprezzare.
Parecchi ospiti hanno fatto notare che il personale è esperto qui. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al veloce servizio. Il più delle volte, questo locale ti riserva un ambiente spettacolare. Su Google questo posto i suoi clienti hanno dato una valutazione di 4.4.
Consigliato da Restaurant Guru
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Spesso citati nelle recensioni
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Opinioni dei clienti di Ristorante La Pedrera
/ 99
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Roberta Minneci
un anno fa su Google
Ho provato questo posto a ottobre 2022 su consiglio di mia zia che ci era già stata. Location insolita (dalla sala ai bagni, assolutamente da vedere), menu corto con piatti particolari, inclusi classici rivisitati in chiave mooolto moderna. Eravamo in 4 e tutti i piatti che abbiamo ordinato ci hanno piacevolmente sorpreso, tutti spiegati dal giovane chef. Dall’aperitivo di benvenuto al dolce, è stata una scoperta di sapori incredibili. Esperienza culinaria assolutamente da provare. Ci ritornerei. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Iside Bassini
un anno fa su Google
Personale di sala impeccabile! Menù sopra le aspettative, tutto squisito! Esperienza che ha coinvolto tutti e 5 i sensi!
F
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Fiorello Bianchi
2 anni fa su Facebook
Ero stato due anni fa alla Pedrera, da Luca Zuterni, il giovane chef che ha nominato la sua proposta gastronomica “cucina e psicosi”. Lo avevo definito come chef “futurista” per la vis creativa e per la voglia di emergere: si vuole uscire dagli schemi, puntare ad una originalità di design alimentare, supportata dalla cura dei dettagli stilistici, sia a livello grafico del menù, sia dalle scelte dei piatti di portata e delle posate. Devo dire che sono rimasto positivamente impressionato, in due anni c'è stata decisamente una maturazione della sua psicosi. Preparatevi dunque a un percorso intrigante ed originale, utilizzo anche di ingredienti vegani e erbe, in primis della canapa, forse per giocare proprio su una sorta di effetto ipnotico. Da non perdere la “Veganzana”, una melanzana arrosto glassata con la sua acqua fermentata, radice di galanga, nigella, latte di mandorla, un piatto dalle varie sfumature, insolite e con una bella complessità di sapori. Omaggio al territorio con il goloso “Carnaroli allo spiedo”, un risotto con polvere di coniglio, il suo fondo, vino rosso e burro di spiedo. Godurioso “Il galletto sgallettato”, alimentato con semi di canapa, una deliziosa salsa chimichurri e infiorescenze, sempre di canapa. Futurista, psicotico, un po' pazzo (basta vedere come ha sistemato i bagni), però sicuramente da scoprire e seguire.
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €12 - €76
© OpenStreetMap
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Indirizzo
Via Brescia, 29, Soncino, Lombardia, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Posti a sedere all'aperto
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
TV
Sito web
Instagram
@lapedrerarestaurant
