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Response from the owner
3 giorni fa
Continuo da suo marito… ..di sicuro non sono di giornata in quanto devono marinare, appunto, dalle 24h alle 48h, dipende dal tipo di marinatura. Se poi ci mettiamo che noi, seguendo le buone regole dell’haccp, le abbattiamo preventivamente come farebbero ad essere di giornata?? E qui ritorna la domanda, ma cosa mangiate abitualmente? Ma posso fermarmi a discutere con chi asserisce che le vongole “lupino” non siano vongole ed i calamari sarebbero, come ha detto..calamarell??! 6. Il sale in bustina, come previsto dall’hccp non va bene, il pepe macinato al momento non va bene, a gente come voi non va bene nulla, magari siete voi quelli sbagliati. 7. Nessuno si è lamentato nel cambiarvi le posate. Capisco faccia effetto ma è un po’ banale. 8. Lei ha segnato prezzo medio 30/40 che corrisponde anche al vero sua moglie 100€… ed io sarei quello velenoso, si, senza dubbio. Caro il mio “mai più cliente” a me della fama di cui godo presso persone come voi di meno, si fidi, non me ne può fregare. Siamo aperti da 17 anni e ho sempre molte soddisfazioni. non ho bisogno di adulare servilmente chiunque. Questa pratica la lascio a chi deve mascherare altro, noi siamo sicuri di ciò che siamo e facciamo. Spero le sia piaciuta la mia risposta. Credo abbastanza consistente e meno velenosa di quello che avrei potuto esprimere. Proprio ieri sera dei clienti, nostri clienti da anni, ci hanno chiesto da quali problemi siate afflitti, quindi c’è anche chi ci apprezza come può vedere. Buona fortuna a lei e a chi avrà il “piacere” di accogliervi!