La Paposcia Castelfidardo

Salve, inpossibile la pizza unta in quanto la cottura e diretta su pietra a 400 gradi, solo la focaccia pugliese è molto unto perché fatta in teglia con olio extra vergine d'oliva abbondante, alta e unta come vuole la tradizione pugliese. Per quanto riguarda il personale di cucina non so a chi si riferisce in quanto in cucina ci sono io che mi occupo delle pizze e panzerotti e mia moglie che si occupa delle paposce. Se mi fa sapere gentilmente a chi fa riferimento le sarei grato. Resto a sua disposizione per qualsiasi chiarimento. Ma 2 stelle mi sa un po'...... Comunque mi scriva pure, o passi direttamente da noi cosi da poter capire dove abbiamo sbagliato e poterci correggere,anche perché ho visto che è molto giovane e personalmente mi fa piacere ascoltare i giovani. Grazie Antonio

Salve prima di dare una recensione a una stella poteva chiamare, dunque l'hamburger n.1 Prevede il cheddar, ma lei ha specificato senza salse non senza formaggio cheddar in quanto anche se noi lo spelmiamo come una salsa ma si tratta di formaggio cheddar. Quindi la prego di rettificate la lamentela e la prossima volta si informi prima sugli ingredienti. Grazie Antonio e Antonella Le saremmo grati se facesse la rettifica. Tengo inoltre a precisare che siccome le abbiamo cortesemente fatto la promozione anche se non prevista per le speciali a da € 12 l'ha pagata € 10. Grazie ancora