Primi pratti
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Spaghettone con sarde, finocchietto selvatico e mollica tostata€15
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Pasta gratinata del giorno€10
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Tagliatelle bolognese€10
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Busiate con crema di crostacei, gambero zucchine e pistacchio€15
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Mezze maniche alla norma€10
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Spaghetto alla carbonara€12
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Tagliatelle paglia e fieno con variazione di pomodorini, giardinetto di ortaggi, crema di burrata e scaglie di grana€12
Bevande
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Acqua naturale€2
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Toast
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Classic toast€5(Prosciutto e formaggio)
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Club sandwich vegetariano€9(Pane in cassetta, hummus di ceci, zucchine e melanzane grill, provola affumicata e cavolo viola stufato)
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(Pane in cassetta agli agrumi miele di api nere e frutta fresca)
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Croque monsieur€7(Toast gratinato prosciutto e gruviera)
Contorni
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Caponata di melanzane€7
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Patate al forno o fritte€5
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Ortaggi grill€7
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Insalata verde o mista€6
Insalate
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Eataly€12(Melanzane grill, mix d'insalate, burrata siciliana e crudo di parma)
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(Lattuga novella, pollo grigliato, scaglie di parmigiano, crostini di pane e salsa caesar)
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Sea salad fume'€14(Melone, rucola, salmone affumicato e mandorle)
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Mediterranea€12(Misticanza, pomodorini, cetriolo, olive cunzate, cremoso di ceci, zucchine marinate e pane tostato)
Panini
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Sandwich beef€8(Roast beef, salsa verde, tuma alla griglia e spinacino)
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Made in sicily€8(Porchetta arrosto, cicoria ripassata, salsa salmorejo)\n
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Panino panelle e crocche'€3.5
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Affumicato€10(Salmone affumicato, maionese all'avocado, stracciatella, zucchine grigliate)\n
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Focaccia ruspante€9(Focaccia al sesamo con pollo arrosto, provola madonita, patate al rosmarino e salsa BBQ)
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Pane integrale caprese€8(Pane integrale con pomodoro, mozzarella, basilico e olio EVO)
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L'italiano€9(Prosciutto crudo di parma, melanzane arrosto, zucchine alla scapece, burrata e pesto di pistacchi)
Secondi
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Cotoletta di pollo con patate fritte€10
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Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di grana€18
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Frittura di calamari€14
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Pesce spada alla griglia€13
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Arrosticini di vitello dorati con salsa BBQ artigianale€14
Dessert
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Dessert mignon€2.5
Antipasti
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Parmigiana di melanzane€10
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Prosciutto e melone con ricotta di bufala crostini di pane e semi di zucca tostati€13
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Tagliere di salumi e formaggi siciliani€12
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Ballarò street food€12(Panelle, crocche'sfincione palermitano, arancinette carne e burro e crostini prosciutto e mozzarella)
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Cremoso di ceci con melanzane e zucchine arrosto, uovo crispy alla benedict, verdure di stagione e focaccia alla piastra€12
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Pane cunzato alla siciliana€7(Pane bruscato, trapanese di pomodoro acciughe, cipolla rossa e scaglie di caciocavallo)
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Caprese€10(Variazione di pomodorini e pomodori alla caprese stracciatella fior di latte bocconcino di bufala e basilico)
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Sfincia di patate con spinaci e funghi trifolati, mozzarella fior di latte e salsa al parmigiano€10
