La Marinella Menu

Menu Cena

• Il Polpo scottato

  20.00
  Polpo scottato su hummus di ceci, olio al prezzemolo e ceci in fiore 
• Il Salmone 3 recensioni

  20.00
  Salmone marinato con maionese al tabasco, insalata croccante e lamelle di asparago 
• Il Manzo

  30.00
  Tartare di manzo con maionese al cipollotto affumicato e verdure croccanti 
• La Ceviche

  30.00
  Ceviche di pesce del giorno con maionese alla senape, salsa ponzu agrumata e croccante di noci
• Il Baccala

  30.00
  Baccalà cotto a bassa temperatura alla Mediterranea
• Crudi di Mare "La Marinella

  60.00
  Crudo di mare con Ostriche, Gambero Rosso, Scampo, Carpaccio e Tartare

• Il Mezzo Pacchero

  25.00
  Mezzo Pacchero di Gragnano con ragù di gallinella e peperoncini verdi “friarielli”
• La Linguina

  25.00
  Linguina con bisque di Scampi e aria di limone Sorrentino
• Il Raviolo

  24.00
  Ravioli ripieni di ricotta in guazzetto di mare, pomodorini gialli, limone e basilico 
• Il Risotto 18 recensioni

  30.00
  Risotto con burrata , colatura di alici e gambero rosso
• Lo Spaghettone

  20.00
  Spaghettone di Gragnano con crema di zucchine, basilico e salsa al Provolone del Monaco 

• La Spigola

  25.00
  Trancio di spigola scottato con crema di patate e crudo di indivia riccia 
• Trancio di Pesce del giorno

  25.00
  Trancio di pescato del giorno, salsa al caviale ed erbette con finocchi arrosto
• La Ricciola

  28.00
  Ricciola arrostita con vellutata di mandorla bianca, olio al prezzemolo e misticanza 
• Il Tonno

  25.00
  Tataki di tonno con pesto di basilico e polvere di olive nere
• Il Maiale

  20.00
  Pancia di maiale cotta a bassa temperatura con carote ed arachidi
• L'Agnello

  25.00
  Agnello scottato con melanzane e pecorino

• Bavarese Al Limone

  10.00
  Bavarese al Limone con Croccante all'olio di oliva e frutta fresca
• Delizia al Limone

  10.00
• Come Un Tiramisu

  10.00

Menu Pranzo

• La Caprese

  15.00
• Insalata Mediterranea

  15.00
• Cesar Salad di Pollo

  15.00
• Tris di Tartare di Pesce

  25.00
• Insalata di Polpo su Nido di Patate

  15.00
• Seppia Arrostita

  17.00
• Insalata di Mare

  15.00
• Crudo di Mare La Marinella

  60.00

• Scialatielli ai Frutti di Mare

  20.00
• Risotto alla Pescatora

  20.00
  Minimo per 2 persone
• Spaghetti alle Vongole

  20.00
• Fusilli alla nerano

  16.00
• Gnocchi alla Sorrentina

  15.00
• Cortecce Sciuè Sciuè

  15.00
• Ravioli Caprese

  20.00

• Frittura di gamberi e totani

  20.00
• Grigliata Mista di Pesce

  30.00
• Trancio di Pesce del Giorno

  25.00
• Tonno Scottato

  20.00
• Impepata di Cozze

  12.00
• Entrecote alla Griglia

  25.00
• Pescato del Giorno

  70.00
  Prezzo al kg

• Patatine Fritte

  5.00
• Insalata Mista

  6.00
• Verdure alla Griglia

  10.00
• Pomodori Sorrento

  10.00

• Focaccia

  8.00
  Sale e origano
• Margherita

  12.00
  Con pomodoro, fior di latte, olio extravergine di oliva e basilico
• Marinara

  13.00
  Con pomodoro, origano, olive nere e acciughe di cetara
• Napoletana

  12.00
  Pomodoro, olive, origano, olio extravergine di oliva e basilico
• Ortolana

  17.00
  Con melanzane, peperoni, zucchine, fior di latte, olio extravergine di oliva
• Marinella

  15.00
  Con datterino giallo e rosso, provola, basilico e olio extravergine di oliva
• Caprese

  18.00
  Focaccia bianca, in uscita pomodoro di Sorrento, mozzarella, basilico e olio extravergine di oliva

• Affettato di frutta fresca

  10.00
• Coppa di fragole

  10.00

• Dolce del Giorno

  7.00