Fritti
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Crocchè classico€3Crocchè di patate, provola, pepe, prezzemolo, grana
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Frittatina carbonara€4Frittatina di pasta, besciamella, carbocrema, guanciale, pecorino
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Suppli al telefono€3Polpetta di riso, pomodoro, ragù e cuore di provola filante
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Frittatina classica€4Frittatina di pasta, besciamella, prosciutto cotto, piselli, provola, grana
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Patatine fritte€6
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Crocchè di amatrice€4Crocchè di patate, guanciale croccante, crema di pecorino
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Crocchè bologna€4Crocchè di patate, mortadella bologna IGP, pesto di pistacchio
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Frittatina al pistacchio€4Frittatina di pasta, besciamella, pesto di pistacchio, mortadella, formaggio
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Angioletti€7Straccetti di pasta fritta, pomodorini freschi, rucola, scaglie di grana
Le montanare
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Bufala€10Pomodoro sanmarzano, bufala, basilico
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Tris€10Degustazione tre montanarine: prosciutto crudo / bufale - mortadella di bologna, stracciata di bufala / pesto di pistacchio - pomodoro e scaglie di grana
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Tris zuccotto€10Tre montanarine, crema di zucca, guanciale e crema di pecorino
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Classiсa€7Pomodoro sanmarzano, scaglie di grana, basilico
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Pizze
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Margherita giallorossa€12Pomodoro giallo marzanella, pomodoro rosso del piennolo, fiordilatte, basilico
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5 Formaggi€12Provola, pecorino, erborinato, in uscita: stracciatella di bufala, scaglie di grana
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Meatballs€13Patate al forno, polpette di carne, crema di pecorino, provola
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Mantovana€13Crema di zucca mantovana, guanciale, cpolla caramellata, provola, crema di pecorino
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Margherita del pizzaiolo€11Pomodoro, provola, pepe, basilico
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Pepperoni€12Pomodoro, fiordilatte, nduja, salame piccante, olive, basilico
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Sonny boy€10Fiordilatte, patate fritte, wurstel
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Napoli€9Pomodoro, fiordilatte, alici, basilico
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Tonnara€13Pomodoro giallo, fiordilatte, cipolla caramellata, pomodori rossi del piennolo, in uscita: tonno, polvere dí olive
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Parmigianella€13Pomodoro sanmarzano, melanzane fritte stick, in uscita: stracciatella di bufala, pesto di basilico, scaglie di grana
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Orto di autunno€13Crema di zucca, patate al forno, funghi, fiordilatte, in uscita: radicchio
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Crostino di bosco€12Prosciutto cotto, funghi, fiordilatte, basilico
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Boscaiola€12Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi, basilico
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Primavera€12Fiordilatte, in uscita: pomodori freschi, rucola, prosciutto crudo, scaglie grana
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Tarrallosa€13Ombra di pomodoro, provola, pomodorini del piennolo rossi, salsiccia sbriciolata, in uscita: tarallo sugna e pepe, crema di pecorino
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Marinara€7Pomodoro, aglio, origano, basilico
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Amatriciana€13Pomodoro sanmarzano, guanciale, pecorino, pepe, in uscita: crema di pecorino, basilico
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Crostino€9Fiordilatte, prosciutto cotto, basilico
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Margherita con bufala€11Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
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Margherita€8Pomodoro, fiordilatte, basilico
Bevande
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Birra (50cl)€6
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Acqua (1lt)€3
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Amaro / limoncello€4
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Coca cola / fanta (33cl)€3.5
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Coca cola regular (1lt)€5
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Birra (30cl)€4
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Caffè€1.5
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Rum / whisky€6
