Antipasti
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Parmigiana di gobbi
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Coratella di agnello alla spellana
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Uovo in forma al tartufo nero di norcia
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Sformato di patate con funghi porcini
Primi
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Cappelletti fatti in casa in brodo di cappone
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Lasagna bianca con verza cavolo cappuccio e salsiccia
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
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Guancia di vitello al sagrantino passito, cotta a bassa temperatura
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Erba campagnola ripassata in padella
Dolci
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Fondente al cioccolato nero con pera cotta al sagrantino passito, cannella e liquirizia
Vini
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Montefalco bianco- cantina scacciadiavoli
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Montefalco rosso – cantina scacciadiavoli
