Antipasto
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Acciughe sfilettate a mano con mozzarella di bufala o burrata dop campana
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Tortino di zucchine con fonduta di formaggi
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Battuta di manzo al coltello con uovo di quaglia, cipolla caramellata (con tartufo 8€ in più)
Piatto
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Spaghetto trafilato in bronzo di gragnano della locanda con aglio, olio e peperoncino, pachino e burrata di bufala.
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Tagliolini all'uovo fatti in casa con ragú d'anatra in bianco
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Carré di maialino cotto al vapore
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Dessert
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Creme caramelle fatto in casa
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Tiramisú della casa
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Mousse di nutella e mascarpone
