Rum
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Pampero blanco€5
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Bacardi carta oro€7
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Demerara solera nr 14€10
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Diplomatico€8
Primi piatti - terra
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Culurgiones al pomodoro€20Culurgiones sardi con sugo di pomodoro
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Spaghetti alla carbonara€18
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Malloreddus alla campidanese€20Malloreddus sardi al sugo di salsiccia fresca
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whisky & bourbon
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Talisker skye€10
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William lawson’s€6Blended scotch whisky
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Glen grant€5
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Jack daniel’s€5
Dessert
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Crema catalana€7
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Sebadas niedda€9Sebadas di pasta fresca al carbone vegetale con ripieno di formaggio miele e scorza di arancia
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Tagliata di frutta al naturale€10Selezione di frutta di stagione fresca senza condimenti aggiunti.
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cheesecake 3 recensioni - fragola€8
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cheesecake 3 recensioni - limone€7
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Sebadas€8Sebadas fritta di pasta fresca sarda con ripieno di formaggio fresco servita con miele.
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cheesecake 3 recensioni - nutella€7
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Ravioli dolci (2 pezzi)€8Ravioli dolci sardi artigianali fritti, ripieni di ricotta e scorza di aranciaj
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Sorbetto al limone€4Sorbetto analcolico al limone
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Sebadas al cacao€8Sebadas fritta di pasta fresca al cacao con ripieno di formaggio fresco servita con miele.
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Dolce al mascarpone e caffè
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cheesecake 3 recensioni - cioccolato€7
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Panna cotta (solo topping)€6Condimenti a scelta: nutella, topping cioccolato, topping ai frutti di bosco con frutti rossi freschi, topping al caramello o topping alla fragola.
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cheesecake 3 recensioni - caramello€7
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cheesecake 3 recensioni - frutti di bosco€8
Birre artigianali sarde (birrificio mezzavia)
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Dolmen ipa€20
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Lunamonda€17Birra bionda artigianale sarda (bottiglia 750)
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Gare de roubaix€17Birra rossa artigianale sarda (bottiglia 750)
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Primula€7
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Dolmen bock€20
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Stilema€20
Vini rosati
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So chic! cool rosé€45100% cannonau rosato doc di capo ferrato, cantina treguer&treguer, castiadas (su). 12,5% vol.
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Rosé audarya (bottiglia da 75 cl)€25100% cannonau di sardegna doc rosato, cantina audarya, serdiana. 13,5% vol. perfetto con la tartare di ricciola e piatti a base di aragosta.
bollicine brut (bottiglia da 0.75 cl)
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Arnesano valdobbiadene€45Prosecco superiore extra dry
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Birbante brut€25Spumante brut tenute asinara.
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Torbato spumante alghero€35Torbato 100% doc, cantina sella & mosca, alghero, 12% vol.
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Rosé extra dry€26
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Tagliamare bianco€27
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Blu prosecco millesimato extra dry€25
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Tagliamare rosé€27
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Regale€45Millesimato extra dry
Birre
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La cruda peroni€3.5Birra peroni non pastorizzata, 100% malto italiano.
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Gluten free beer€3.5Birra peroni senza glutine 100%, certificata.
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Birra alla spina beck's 0.40€5
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Birra ichnusa ambra€6Bottiglia 0.45
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Birra alla spina beck's 0.20€3
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Birra ichnusa€3Bottiglia 0,33 cl
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Leffe blonde 75cl€15Birra belga d'abbazia, è perfetta per esaltare il gusto di pizza, cereali, carni bianche, latticini, pesce bianco, fritture leggere e dolci alla vaniglia.
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Birra ichnusa non filtrata (bottiglia 0,33cl)€3.5
Antipasti - terra
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Tartare di manzo€18Tartare di carne di manzo condita su base di pomodoro.
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Prosciutto crudo e melone€13Fette di melone servite con fette di prosciutto crudo.
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Pecorino sardo arrosto€15Pecorino sardo fresco arrosto, accompagnato da miele.
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Lumache a ischiscionera o al sugo€16Lumache sarde gratinate in padella con olio aglio prezzemolo e pangrattato o al sugo.
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Tagliere salumi e formaggi€18Tagliere composto da prosciutto crudo, salsiccia, guanciale, pecorino sardo semistagionato e formaggio di capra su letto di pane carasau.
Amari
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Liquirizia€3
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Fernet - branca€3
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Cynar€3
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Disaronno€3
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Zenzerino€4Liquore a base di zenzero, dal sapore fresco e leggermente piccante. il bianco è prodotto con zucchero bianco, il nero con zucchero di canna. tu quale scegli?
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Mirto€3
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Branca menta€3
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Amaro del capo€3
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Sambuca€3
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Montenegro€3
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Ramazzotti€3
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Limoncello€3
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Baileys€3
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Jägermeister€3
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Mirto bianco€3
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Averna€3
Vodka
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Vodka beluga€6
Secondi piatti - terra
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Filetto di manzo alla griglia€25
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Maialino arrosto su ordinazione€25Maialino da latte sardo cotto alla brace. ricorda di ordinarlo al momento della prenotazione. (minimo 2 piatti)
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Costata di cavallo€20
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Costata di manzo€20
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Filetto di manzo al cannonau€26
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Braciola di maiale€13Braciola di maiale grigliata.
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Parasangue di cavallo€20
Antipasti - mare
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Burrida€15Gattuccio di mare con salsa di noci, aceto e i suoi fegatini.
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Zuppa di cozze e vongole€20Zuppa di cozze e vongole veraci del nostro mare al sugo o alla marinara.
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Rana pescatrice alla catalana€16Polpa di pesce rana pescatrice con pomodoro fresco, cipolla viola e vinagrette.
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Code di gamberi alla catalana€16Insalata di code di gamberi con pomodoro fresco, sedano, cipolla e citronette.
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Cocktail di gamberi€16Code di gamberi con lattuga iceberg e salsa rosa dello chef.
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Sedano fresco e bottarga€15Antipasto di bottarga di muggine e sedano fresco
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Polpo e patate€16Insalata di polpo con patate condito con vinagrette di aglio, prezzemolo, aceto e olio extravergine d’oliva.
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Bis di affumicati€17Carpaccio di pesce spada e tonno affumicato conditi con vinagrette, su letto di insalata.
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Burrata e bottarga€16Burrata fresca e bottarga di muggine.
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Salmone marinato€15Salmone fresco marinato con arance, limoni, sale, zucchero di canna, gin e aromi della nostra terra.
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Frittelle di gianchetti€15Frittelle di pesce ghiaccio in pastella di farina, birra e prezzemolo.
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Tonno sfizioso€16Insalata di tonno pinne gialle con cipolla e capperi.
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Zuppa di cozze€18Zuppa di cozze del nostro mare al sugo o alla marinara.
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Insalata di mare€16Antipasto di frutti di mare con cozze, polpo, seppia, gamberi, condito con vinagrette di aglio, prezzemolo, aceto e olio extravergine d’oliva.
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Scabecciu€15Antipasto di pesce fritto, condito con sugo agrodolce e cipolle.
Vini bianchi (bottiglia da 75 cl)
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Chardonnay antico sigillo€40Cantine della corte
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Souvignon blanc€40Cantine della corte
Crudi (selezione di pesce fresco crudo)
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Gamberi rossi (al pezzo)€7Gamberi rossi crudi.
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Tartare di gamberi€22Tartare di gamberi rossi di mazara del vallo condita su letto di insalata di pomodoro.
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Tartare di tonno€20Tartare di tonno pinne gialle condita su letto di insalata di pomodoro
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Ostriche (al pezzo)€5Ostriche della sardegna
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Scampi (al pezzo)€7Scampi crudi.
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Tartare di ricciola€20Tartare di ricciola condita su letto di insalata di pomodoro.
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Tartare di salmone€20Tartare di salmone condita su letto di insalata di pomodoro.
Caffetteria
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Tisana€4
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Succo di frutta (pesca)€3
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Cappuccino decaffeinato€2.2
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Caffè dek€1.7
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Caffè dek macchiato€2
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Caffè shakerato corretto€5
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Caffè doppio dek€3.2
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Latte macchiato€2.5
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The caldo classico€2.5
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Caffè americano€2
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Caffè doppio dek€3.2
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Caffé marocchino€2.5
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Succo di frutta (pera)€3
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Caffè shakerato€3.5
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Cappuccino€2
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Caffè macchiato€1.7
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Caffè€1.5
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Caffè corretto grappa€2.5
Secondi piatti - mare
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Grigliata mista€30Ogni piatto contiene 1 pesce (orata o spigola), 1 seppia e 2 gamberi.
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Orata pomodoro patate e zafferano (prezzo a etto (hg))€7Vendita a peso
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Aragosta su ordinazione (prezzo a etto (hg))€20Condita alla catalana o alla sarda. ricorda di ordinarla al momento della prenotazione
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Tajine pescatrice€28Tajine di rana pescatrice con patate, pomodorini, peperoni, aglio, cipolla, prezzemolo, zafferano, paprika, limone e curcuma.
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Astice alla catalana o alla sarda (prezzo a etto (hg))€13Vendita a peso
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Frittura mista€22
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Pescato del giorno (cernia) (prezzo a etto (hg))€9Vendita a peso
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Zuppa mista di pesce€25Zuppa mista di pesce in guazzetto rosso di frutti di mare
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Tonno grigliato€22Trancio di tonno pinne gialle cotto alla griglia
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Orata arrosto (prezzo a etto (hg))€6Vendita a peso
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Frittura di calamari€20
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Calamari arrosto€20Calamari del nostro mare alla griglia
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Trancio di ombrina alla vernaccia (prezzo a etto (hg))€7Trancio di ombrina del nostro mare in salsa di vernaccia
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Spigola alla vernaccia (prezzo a etto (hg))€7Vendita a peso
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Pescato del giorno (sanpietro) (prezzo a etto (hg))€9Vendita a peso
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Pescato del giorno (cappone) (prezzo a etto (hg))€9Vendita a peso
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Seppie arrosto€20
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Spigola arrosto (prezzo a etto (hg))€6Vendita a peso
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Orata alla vernaccia (prezzo a etto (hg))€7Vendita a peso
Menù bambini (fino ai 10 anni)
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Cotoletta di pollo€10Fettina di pollo impanata e fritta. contorno a parte. (ordinabile esclusivamente per bambini)
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Patate arrosto€6
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Patate fritte€5
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Hamburger grill€10Hamburger di carne grigliato. contorno a parte. (ordinabile esclusivamente per bambini)
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Verdure grigliate€6
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Insalata mista€6Insalata con: pomodori, iceberg, carote
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Pasta bimbo€10Spaghetti o pennette al pomodoro, al burro o al pesto. (ordinabile esclusivamente per bambini)
Champagne (bottiglia da 75 cl)
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Moët chandon€85Champagne classico
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Veuve cliquot€110Champagne brut
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Moët e chandon ice imperial€120
Le nostre pizze
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Casereccia€13Sugo, mozzarella, salsiccia fresca, grana, funghi champignon, funghi cardoncelli e funghi pleurotus.
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Margherita€7Sugo, mozzarella
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4 formaggi€11Sugo, mozzarella, pecorino sardo, gorgonzola e grana padano
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Del nostromo€10Sugo, mozzarella, tonno e cipolla
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Del contadino€10Sugo, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
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Venezia€10Sugo, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon
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Carlofortina€11Sugo, mozzarella, pesto genovese, tonno e pomodorini
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Polpo e patate€14Mozzarella, polpo, aglio, prezzemolo, olio evo e patate lesse allo zafferano.
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Napoli€9Sugo, mozzarella, capperi e acciughe
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Bufalina€11Sugo, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini
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Marinara€6Doppio sugo, aglio e origano.
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Pere noci e gorgonzola€11Mozzarella, pere, noci, gorgonzola
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Mediterranea€13Sugo, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, capperi, rucola
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Diavola€10Sugo, mozzarella e salsiccia secca piccante
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Capricciosa€12Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, würstel e uovo
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4 stagioni€11Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere e carciofini
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Carbonara€11Mozzarella, guanciale, uovo sbattuto, grana e pepe.
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Sugo, mozzarella, salmone affumicato e panna
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Canadese€11Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e würstel
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Del pescatore€15Sugo, mozzarella, misto di mare fresco
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Americana€10Sugo, mozzarella, würstel e patatine fritte
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Calzone€11Sugo, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon
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Burratina€13Mozzarella, burrata, prosciutto cotto e pomodorini
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Sarda€11Sugo mozzarella, pecorino e salciccia secca sarda
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Campania€11Sugo, mozzarella, salsiccia fresca e friarielli
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Crudo rucola e grana€11Sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
Vini bianchi
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Tuvaoes vermentino di sardegna (bottiglia da 75 cl)€45100% vermentino di sardegna doc, cantina cherchi, usini. 14% vol. si abbina perfettamente con antipasti di mare, formaggi freschi, primi piatti di mare
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Uselis vermentino di sardegna (bottiglia da 75 cl)€25Si abbina con primi di carne come malloreddus alla campidanese e costata di manzo e antipasti di mare.
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Audarya nuragus di cagliari (bottiglia da 75 cl)€23100% nuragus di cagliari, cantina audarya, serdiana. ottomo con primi di mare come fregola ai frutti di mare formaggi semistagionati e pesci in umido.
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Audarya vermentino€25100% vermentino di sardegna, cantina audarya, serdiana. 13,50% vol. si abbina perfettamente con carni bianche, antipasti, pesce e crostacei.
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Indolente vintage (bottiglia da 75 cl)€50Chardonnay, sauvignon blanc, vermentino, isola dei nuraghi igt, tenute asinara, sorso (ss). 13,5% vol. ottimo insieme ad antipasti e fritture leggere.
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Incontru€40Vermentino 100% di gallura docg superiore, tenute aini, colline di berchidda, 14% vol. ottimo con antipasti e secondi di pesce e formaggi semi stagionati.
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Camminera (bottiglia da 75 cl)€35100% vermentino di cagliari, cantina audarya, serdiana. 12,50% vol. si abbina perfettamente con carni bianche, antipasti, pesce e crostacei.
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Launeddas€25100% vermentino, isola dei nuraghi igt, cantina del grappolo d'oro, usini. 12,5% vol. ottimo come aperitivo e fritture di pesce.
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Nuragus la giara (bottiglia da 75 cl)€25100% nuragus di cagliari doc, cantina la giara, oristano. 13% vol. ottimo come aperitivo, primi e secondi di pesce, carni bianche e formaggi semistagionati.
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Terresinis (bottiglia da 75 cl)€30Vernaccia 85%, altri vitigni autoctoni sardi 15%, cantina della vernaccia, valle del tirso (oristano). 13% vol. perfetto con la bottarga e crostacei.
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Vermentino la giara (bottiglia da 75 cl)€30100% vermentino doc, cantina la giara, oristano. 13,5% vol. ottimo antipasti di pesce e verdure, primi piatti di carni bianche o pesci grassi, secondi di mare.
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Cayenne submariner (bottiglia da 75 cl)€90Vermentino 100% doc 2021. tenute asinara, sorso. 14% vol. si abbina perfettamente con antipasti di mare, crostacei e zuppe di pesce.
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Indolente (bottiglia da 75 cl)€30100% vermentino di sardegna doc, tenute asinara, sorso (ss). 13,5% vol. perfetto con primi piatti di mare, secondi piatti di pesce alla griglia o al forno.
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Merì vermentino di sardegna (bottiglia da 75 cl)€30100% vermentino doc, cantina argiolas, serdiana. 13% vol. perfetto come aperitivo, antipasti di mare e primi come paccheri al granchio e spaghetti vongole.
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Is argiolas (bottiglia da 75 cl)€35100% vermentino di sardegna doc, cantina argiolas, serdiana. 14,5% vol . perfetto come aperitivo e con primi di pesce, crostacei e fritture di pesce.
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Puisteris semidano di mogoro (bottiglia da 75 cl)€60100% semidano superiore, cantina di mogoro, mogoro. 13,5% vol. perfet con piatti a base di carne come costata di manzo, ottimo con i primi di pesce e crostacei.
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Le sabbie d'oro bio€30100% vermentino di sardegna biologico doc, cantina del bovale, terralba. 14% vol. ideale per accompagnare piatti di mare e crostacei.
Distillati
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Grappa bianca€4
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Grappa barricata€4
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Filu ‘e ferru€4
Gin
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Tanqueray€6London dry gin
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Gordon’s€5London dry gin
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Hendrick’s€7
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Cubical€8London dry gin
Primi piatti - mare
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Raviolo branzino bicolore€20Raviolo bicolore fatto in casa ripieno di branzino l, ricotta e patate, condito con pomodoro fresco e zafferano.
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Tagliatelle fatte in casa€20Pasta fresca dello chef con gamberi rossi, funghi porcini e pomodorini datterini.
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Gnocchi ai gamberi€18Gnocchi di patate in salsa di gamberi, zucchine e pomodoro fresco
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Tagliatelle nere fatte in casa€20Pasta fresca dello chef al nero di seppia, ragú di seppia, pomodorini e bottarga di muggine.
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Risotto alla pescatora (prezzo a persona)€20Risotto con deliziosi frutti di mare (minimo per 2 persone)
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Ravioli fatti in casa€20Pasta fresca dello chef al nero di seppia ripiena di patate e gamberi, datterini rossi, datterini gialli e tartare di gambero rosso crudo e bottarga.
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Linguine allo scoglio€20Linguine con cozze, vongole, gamberi e calamari
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Carbonara di mare€20Fantasia dello chef!
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Spaghetti vongole e bottarga€20Ricetta tipica sarda di spaghetti con vongole veraci sarde e bottarga di muggine.
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Fregola ai frutti di mare€20Fregola sarda con cozze, vongole, gamberi, polpo e calamari.
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Linguine all’astice (prezzo a persona)€40Linguine all’ astice al sugo. ( minimo per 2 persone)
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Paccheri al granchione (prezzo a persona)€20Paccheri al sugo di granchione. (minimo per 2 persone)
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Spaghetti all’aragosta (prezzo a persona)€60Spaghetti all’ aragosta al sugo. ( minimo per 2 persone)
Franciacorta
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Barone pizzini golf€70Bottiglia 0.75 cl
Cocktail
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Vodka redbull€12
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Vodka sour€12
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Campari spritz€10
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Vodka martini€12
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June bug€12
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Aperol spritz€10
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Americano€12
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Texas ice tea€12
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Mojito€14
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Bellini€12
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Long island€12
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Gin fizz€12
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Margarita€12
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Negroni€12
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Gin tonic€12
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Gin lemon€12
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Hugo spritz€10
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Whisky sour€12
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Bloody mary€12
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Black mojito€14
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Vodka tonic€12
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Rossini€12
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Moscow mule€12
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Negroni sbagliato€12
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Mimosa€12
Vini rossi
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Costadoria cannonau di sardegna (bottiglia da 75 cl)€45100% cannonau di sardegna doc riseva, cantina costadoria, asinara. 14% vol. ottimo con filetto di manzo al cannonau, maialetto arrosto e costate di manzo.
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Scultone (bottiglia da 75 cl)€35Cannonau di sardegna dop, cantina tres nuraghes, italia, 15% vol.
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Nepente di oliena vostè (bottiglia da 75 cl)€35100% cannonau nepente di oliena doc, cantina iolei, oliena. 15% vol. ottimo con formaggi freschi e semi stagionati, piatti a base di selvaggina e arrosti.
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Rocca rubia carignano del sulcis (bottiglia da 75 cl)€40100% carignano del sulcis doc riserva, cantina santadi, sulcis. 14,5% vol. perfetto con la carne rossa, cinghiale, maialetto arrosto e pecorino stagionato.
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Tiernu€25100% bovale campidano di terralba doc, cantina di mogoro, terralba. 13% vol. ideale con tagliere di salumi, malloreddus al ragú e secondi di carni rosse magre.
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Launeddas cagnulari€35100% cagnulari, isola dei nuraghi igt, cantina grappolo d'oro, usini. 13,5% vol. perfetta con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
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Veludu bovale (bottiglia da 75 cl)€35100% bovale, cantina su cuppoi, terralba (oristano). 13,5% vol. perfetto con carni da cacciagione, formaggi stagionati e secondi al tartufo.
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Muttos€40100% cagnulari, isola dei nuraghi igt, cantina grappolo d'oro, usini. 14% vol. perfetto con salumi, pecorino stagionato, selvaggina e maialetto allo spiedo.
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Iselis rosso monica di sardegna (bottiglia da 75 cl)€34Si abbina perfettamente con piatti a base di carni rosse ( filetto di manzo e agnello con patate e carciofi)
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Monica la giara (bottiglia da 75 cl)€25Monica di sardegna doc, cantina la giara, vendemmia 2022, usellus, 13,5% vol.
Bibite
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Acqua frizzante€1.5Bottiglia 0,5 l
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Acqua naturale€1.5Bottiglia 0,5 l
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Fanta 0,33 cl€2.5
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Sprite€2.5Bottiglia 0,33 cl
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The al limone 0,33 cl€2.5
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Aquamea frizzante (bottiglia 0,75 cl)€2.5Acqua microfiltrata e sterilizzata
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The alla pesca 0,33 cl€2.5
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Aquamea naturale (bottiglia 0,75 cl)€2.5Acqua microfiltrata e sterilizzata
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Chinotto san pellegrino 0.33€2.5
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Coca cola zero€2.5Bottiglia 0,33 cl
-
Coca cola€2.5Bottiglia 0,33 cl
Contorni
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Patate fritte€5
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Patate arrosto€6
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Verdure grigliate€6
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Insalata mista€6Insalata con: pomodori, iceberg, carote
