La Grotta dei Piaceri

Mi fa molto piacere riuscire a trasmettere la passione per il mio lavoro e i miei prodotti. Vi aspetto volentieri la prossima volta.

Buongiorno Signora Vaupotic, mi dispiace che questa volta non si sia trovata bene nella mia piccola bottega. Avendo in esposizione tanti prodotti particolari, ci tengo molto a dare le dovute spiegazioni e raccontare la storia e la tradizione che ogni prodotto rappresenta. Visto che lei, come ha scritto, c'è già stata altre volte, avrà lei stessa sicuramente apprezzato il tempo che dedico ad ogni singolo cliente. Nel momento in cui è entrata nella grotta con la sua amica io ero appunto impegnata con un altro cliente. Sarebbe stato gentile da parte vostra aspettare il vostro turno, così avrei potuto darvi tutte le informazioni che volevate. Vi avrei offerto gli assaggi dei miei vini e dei formaggi di fossa, come faccio sempre con tutte le persone interessate a comprare i prodotti. Lei invece non ha dimostrato la pazienza di attendere e si è servita del mio materiale esposto nella grotta. Sono dispiaciuta che lei abbia interpretato il mio cenno di gentilmente attendere il proprio turno con “mi dà fastidio che la gente nel mio negozio voglia dare un’occhiata” – perché non è affatto così. Secondo il mio avviso però c'è una grande differenza tra dare un’occhiata e fare self-service, come in un supermercato. I dépliant illustrativi mi permettono in primis di dare spiegazioni sui prodotti selezionati, ma poi anche di donarli ai clienti che comprano i formaggi di fossa. Infatti, in aggiunta ho sempre a disposizione una cesta appositamente preparata con del materiale informativo proprio per i passanti che possono tranquillamente prenderlo senza chiedere. Sia la cliente che stavo servendo che io stessa ricordiamo bene la sua “entrata e uscita” dalla grotta (…non vado a riportare qui il commento), ma non rispecchia minimamente né la sua impressione, né la sua recensione eccessivamente negativa. Certamente ognuna/o è libera/o di esprimersi come meglio crede. Visto che a quanto dice lei, ha chiesto gentilmente di poter prendere in mano un dépliant – è pur sempre vero che ad una domanda si possono dare due risposte: sì oppure no – giusto? Rimane comunque il fatto che, se lei, per via della mia risposta di aspettare gentilmente il suo turno, si è sentita rifiutata e non accolta nella mia piccola grotta, a me dispiace molto. Cordialmente Claudia Giersberg – titolare delLa Grotta dei Piaceri

Con immenso piacere sto leggendo il vostro commento che mi ha commosso! Sono felicissima di essere riuscita a trasmettere la mia passione per il mio lavoro e i vini. Grazie di cuore - vi aspetto volentieri per un 'bis' Claudia