Starters & antipastini
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La salade mêlée de salade et crudités à la vinaigrette balsamique8
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Velouté de courges, tuile de pain aux olives et parmesan10
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Méli mélo… notre sélection d’antipasti… à partager à deux si vous le voulez bien26
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Amuse-bouche de noix de saint jaques poêlée, sauce citron écrémée10
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Carpaccio d’espadon de l’océan indien, sale olio e limone19
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Saumon supérieur de norvège mariné maison grave lax19
Pâtes fraiches
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Maccheroncini à la mode de sorrento25
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Risottino de truffe noir32
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Linguine de blé dur aux st jaques et langoustines rôties & sa bisque maison32
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Arte pane
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La génuine margherita21
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La fumisterie23
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La gourmande23
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4 fromages21
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Caprice du chef24
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Il panzerotto18
Parmi nos plats du moment
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L’incontournable « tartare du fumiste »… 200 gr de pur bœuf suisse aux saveurs de la méditerranée36
Les desserts incontournables
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Tarte au citron déstructurée, chantilly et son biscuit sablé10
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Le traditionnel tiramisu10
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Le café surprise, diverses petites mignardises avec café, thé, tisane12
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La crème brûlée de la fumisterie10
