Starters & Antipastini
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La salade mêlée de salade et crudités à la vinaigrette balsamique8
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Velouté de Courges, tuile de pain aux olives et parmesan10
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Méli Mélo… notre sélection d’antipasti… à partager à deux si vous le voulez bien26
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Amuse-bouche de Noix de Saint Jaques poêlée, sauce citron écrémée10
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Carpaccio d’espadon de l’Océan Indien, Sale Olio e Limone19
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Saumon supérieur de Norvège mariné maison Grave Lax19
Pâtes fraiches
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Maccheroncini à la Mode de Sorrento25
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Risottino de truffe noir32
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Linguine de blé dur aux St Jaques et Langoustines rôties & sa bisque maison32
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Arte pane
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La Génuine Margherita21
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La Fumisterie23
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La Gourmande23
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4 Fromages21
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Caprice du chef24
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Il Panzerotto18
Parmi nos plats du moment
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L’incontournable « Tartare du Fumiste »… 200 gr de pur bœuf Suisse aux saveurs de la méditerranée36
Les desserts incontournables
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Tarte au Citron déstructurée, Chantilly et son biscuit sablé10
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Le traditionnel Tiramisu10
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Le Café Surprise, diverses petites mignardises avec café, thé, tisane12
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La crème brûlée de la Fumisterie10
