Antipasto
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Sapori del mare
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Crudité di mare (in base al pescato del giorno)
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Rustico siciliano (salumi, formaggi, caponata etc..)
Piatto
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Spaghetti ai ricci
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Fettuccine con gambero di Mazara e granella di pistacchio
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Filetto di orata agli agrumi con granella di pistacchio
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Dessert
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Cannolo scomposto
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Pannacotta flambé con fragole o mele
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Tiramisú