La fermata del gusto Bottega & Ristoro

Name: La fermata del gusto Bottega & Ristoro
Address: Via degli Oddi, 1 fraz, Bastia, Liguria, Italia
Telephone: +393397341987
Price range: $$
Rating: 4.5

Temporarily closed

169 voti

#2 di 2 ristoranti di pesce a Bastia

Italiana, Specialità di mare

Orari previsti: 09:00 - 23:00

Temporarily closed

€€€€ Fascia prezzo a persona €9 - €23

La fermata del gusto Bottega & Ristoro sulla mappa

Via degli Oddi, 1 fraz

Bastia, Liguria, Italia

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Se apprezzi la cucina italiana visita vai a provare La fermata del gusto Bottega & Ristoro. Visita questo locale per assaggiare dei curatissimi vitello tonnato, pesce e antipasto. Qui vale la pena di provare i deliziosi vino o cordiale.

Parecchi visitatori trovano il personale creativo. Se vuoi avere un simpatico servizio, dovresti andare in locale. L'atmosfera spettacolare fa una buona impressione sui recensori. 4.5 è quanto ha ottenuto questo posto dal sistema di valutazione di Google.

Spesso citati nelle recensioni

lunch Price

dine in Meal

di salumi e formaggi

sentire a casa

materie prime

della tradizione

cena pranzo buon servizio

carne

Vedi tuttiMeno

Valutazioni di La fermata del gusto Bottega & Ristoro

Foursquare

Non ancora valutato

Google

(4,5/5)

126

Trip

(4,5/5)

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(3,8/5)

Opinioni dei clienti di La fermata del gusto Bottega & Ristoro

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Nicoletta 9 mesi fa su Google

Un recente weekend ci ha portato a scoprire un angolo nascosto di delizie gastronomiche: la Fermata del Gusto di Bastia ad Albenga. Un luogo che, fin dal primo impatto, rivela una profonda connessione con l’eccellenza delle produzioni locali, diventando immediatamente molto più di una semplice “fermata”. Questo locale ha il potere di sorprendere, specie per chi, come noi, è alla ricerca di esperienze culinarie autentiche e ricche di sapore. Mentre stavamo pagando alla cassa, è arrivato anche l’allevatore dell’azienda agricola Il Boschetto con le sue freschissime ricotte brigasche, che ha evidenziato la stretta sinergia con le aziende agricole del territorio, sottolineando un impegno verso la qualità e la freschezza che va ben oltre la norma. Abbiamo anche potuto visitare l’azienda agricola e il caseificio! L’atmosfera della Fermata del Gusto è calda e invitante, un felice connubio tra diverse anime: da bar a ristorantino, fino a gastronomia. Il servizio, lontano da qualsiasi formalismo, colpisce per la sua genuinità e spontaneità, creando un’atmosfera familiare quasi immediata. È raro trovare un posto che riesca a far sentire i visitatori “di casa” già al primo incontro, ma qui la sensazione di familiarità e accoglienza è palpabile. Il menu è una celebrazione della cucina locale, con piatti che esaltano le materie prime del territorio senza cadere in inutili complicazioni. Dall’antipasto misto, passando per primi piatti creativi, fino alla sorprendente lingua in Salsa Verde, ogni portata è un viaggio attraverso i sapori genuini di Albenga e dintorni. La filosofia culinaria è chiara: semplicità, qualità, e rispetto per gli ingredienti. La qualità, parola spesso abusata ma qui pienamente meritata, si manifesta in ogni dettaglio. Dal formaggio di pecora brigasca, rarità del territorio, ai formaggi freschi e stagionati, ogni prodotto racconta la storia e la passione delle persone che stanno dietro alla sua creazione. La Fermata del Gusto non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che arricchisce, un viaggio nella cultura gastronomica locale da vivere senza fretta. La Fermata del Gusto di Bastia ad Albenga è una di quelle scoperte che riscalda il cuore e soddisfa il palato, un luogo dove la passione per il cibo genuino e la connessione con il territorio creano un’esperienza indimenticabile. Se vi trovate in zona, concedetevi il piacere di una visita: non solo assaggerete eccellenze culinarie, ma vi sentirete parte di una comunità che celebra la bellezza della gastronomia con autentica passione. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 8 mesi fa

Non ho parole.... le hai fatte tu!!! Ti ringrazio infinitamente e ricorda che anche per noi è davvero un piacere e una ricca soddisfazione trovare e accogliere clienti così preparati, aperti, disponibili nonché simpatici. Speriamo di rivedervi presto.

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Michela Dagnino 11 mesi fa su Google

Una gradevole esperienza, ambiente piccolo ma curato, dotato anche di negozio. Servizio cordiale, buon cibo, buona selezione di vini. Mi ha deluso la trippa, peccato.... senza ne' patate né fagiolane, così... buona ma unta, due patate ci sarebbero state bene. I dolci ... mah la crostata non la riprenderei sembrava del supermercato, meglio la sacker, niente di indimenticabile. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tagliere

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Anca Annca un anno fa su Google

Un ristorante molto carino ed inoltre anche aperto la domenica alle ore 17.30. Avevamo molta fame prima di ritornare in Francia e quindi diciamo che siamo stati fortunati. Piatti veramente buoni, per non parlare del vino. Le porzioni sono invece un po' ai limiti. Ma questo ci ha permesso di prendere anche un dolce e chi non ama i dolci italiani. Il mio pesce avrebbe dovuto essere fatto al vapore ma era un po' troppo secco. Abbiamo preso anche una botiglia del vino servito alla tavola con noi perche era veramente pazzesco - il Patrone Bianco. Il servizzio ottimo e l'ambiente molto relax. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 10 mesi fa

Grazieeee

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