Antipasti
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Parmigiana di mare
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Cozze gratinate
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Stufato di polpo con crema di patate
Piatti principali
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Paccheri agli scampi
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Tagliata di tonno con pomodorini e rucola
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Pesce spada alla gallipolina
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Dessert
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Spumone salentino artigianale
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Bignè caramellati con crema Chantilly
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Crostata con marmellata di fichi