Secondi piatti - mare
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Frittura di calamari o paranza€18
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Filetto di orata ai ferri€16
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Pescato del giorno (al kg)€60
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Grigliata mista€25Spada, tonno, calamaro e gamberone
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Pesce spada ai ferri€18
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Polpo arrosto su vellutata di patate€18
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Tagliata di tonno con rucola pomodorini e grana€20
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Gamberoni alla griglia o al sale (5 pz)€26
Antipasti - mare
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Crostino caldo con burratina e tarare di gambero.€4
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Polpo croccante su crema di ceci, curcuma e lime, cipolla di tropea marinata e crummble di taralli€18
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Frittino mix€12(Polpette di polpo, totani, alici, pittule, crocchette patate e gamberi)
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Insalata di mare€15
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Parmiggiana di mare€15
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Deguatazione di crudo pescato€20
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Degustazione di frutti di mare€15
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Gamberi e scampi€25
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Pittule di mare€12
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Ostriche rosse (al kg)€60
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Tempura di gamberi€16
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Tataki di tonno rosso con frutto della pasiione, crema di caciocavallo, insalatina e croccante di riso venere soffiato.€18
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Tagliatelle di calamari al crudo con salsa al mango, clorofilla datterino rosso e mandorle salate€18
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Sformato di alici patate mozzarella e lime€12
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Tris di ostriche(Secondo disponibilità)
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Primi piatti - mare
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Pasta mista con patate cozze e provola€15
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Tagliolino con gambero rosso di gallipoli€22
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Linguina alle vongole e salicornia€16
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Calamarata con scampi e seppia, datterino giallo, caviale al nero di seppia e olio evo al basilico€20
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Spaghetto ai frutti di mare€20
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Spaghettone all'aglio nero con alici del mar cantabrico, pomodorini confit e battuta di tonno€20
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Pasta fresca ripiena con crema di zucchine e vongole€20
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Risotto al gambero rosso con rafano e lime (min. 2 porzioni)€20
Primi piatti - terra
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Risotto alla parmigiana€20
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Orecchiette al pomodoro€15
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Maccheroncini salsiccia piccante crema di pecorino e noci€20
Contorni
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Patate al forno€5
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Insalata mista o verde€5
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Verdure grigliate€7
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Verdure ripassate€5
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Patatine fritte€5
Dolci
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Sfoglia di mele con gelato fiordilatte€7
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Semifreddo mango e frutto della passione con insalatina di cocco e pesca€6
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Frutta di stagione€5
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Spumone salentino€5
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Tiramisù in tre consistenze€7
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Mousse bicolore di pistacchio e nocciole con salsa di frutti rossi e crumble caffè€7
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Sorbetto al limone€4
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Babà al rhum€7
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Soufflè al cioccolato€7
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Cheescake€7
Antipasti - terra
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Crostino caldo con tartare di fassona e gelato al parmiggiano.€18
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Polpette e crocchette€12
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Tagliere di salumi e formaggi x 3 persone€35
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Uovo ebt con tartufo nero e vellutata di caciocavallo.€18
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Millefoglie di verdure grigliate con burrata, pomodoro al nero, olio all'origano e pomodorini confit€16
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Tagliere di salumi e formaggi x 1 persona€15
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Tagliere di salumi e formaggi x 2 persone€25
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Torretta caprese€15
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Pietule con verdure o pizzaiola€10
Secondi piatti - terra
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Taglio della settimanaSecondo disponibilità
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Tagliata di vitello con rucola pomodorini e grana€18
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Cotoletta con patatine€12
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Entrecôte di manzo alla griglia€22
