Bar La Curva - Campi Bisenzio

Ciao Vadim, grazie mille davvero! “Personale migliore del mondo” ce lo scriviamo e ce lo riguardiamo nei lunedì difficili Siamo felici che ti siano piaciuti snack e atmosfera: ti aspettiamo presto al banco per un’altra pausa fatta bene.

Ciao Giacomo, recensione “curiosa”: molto dettagliata, molto sicura, molto… da copione. Detto questo, quello che descrivi non rispecchia né il nostro prodotto né il nostro modo di lavorare. Sul lampredotto: lo prepariamo con la cura che merita un piatto toscano vero. I tempi d’attesa possono esserci quando c’è affluenza (specie durante gli eventi), ma non “per scaldare” qualcosa a caso: preferiamo servire caldo e fatto bene piuttosto che correre e far male. La salsa, se manca, è un errore che può capitare… e che si risolve in 10 secondi se ce lo segnali sul momento. E già che ci siamo, una cosa la diciamo con tranquillità: screditare i locali della zona non è una strategia vincente. La gente a Campi sceglie dove tornare per come mangia e per come viene trattata, non per le recensioni “a bersaglio”. Le guerre tra attività non portano clientela: portano solo un clima brutto. E alla lunga si ritorcono contro. Noi continuiamo a fare quello che sappiamo fare: pane, schiacciate, formaggi, affettati e lampredotto con materie prime scelte e standard alti. E se gli eventi dedicati hanno affluenza, non è magia: è fiducia. Se davvero hai avuto un problema reale, scrivici in privato con data e dettagli: quando sbagliamo, ci mettiamo la faccia e rimediamo. Per il resto, un consiglio non richiesto: invece di perdere tempo con recensioni “di scena”, è più costruttivo crearsi un’identità e pensare a fare bene il proprio lavoro. Alla fine, è l’unica cosa che resta.

Grazie di cuore Monia per la recensione dettagliata e per il 5/5 su tutto! Siamo felici che al Bar La Curva – Campi Bisenzio tu abbia trovato una colazione senza glutine e senza lattosio sicura e serena: prodotti monodose sigillati per evitare contaminazioni e cappuccino senza lattosio come piace a te.Grazie anche per il passaparola a chi ha intolleranze: per noi l’accoglienza passa da queste attenzioni.Ti aspettiamo presto con nuove proposte gluten free e dairy free!