Ristorante La Cullera Menu

Menù aggiornato 2026

• Calamaretto Stufato Nel Coccio

  €18
  Calamaretto stufato nel vino rosso con fondente di patate e verdure di stagione 3-4-5-13*
• Agliata Tradizionale Algherese

  €16
  Polpo con salsa di pomodoro secco, aglio e aceto 5-4-13*
• Carpaccio di Tonno

  €16
  Carpaccio di tonno marinato con arance e salsa estiva di senape e limone 5-7-11-13-14*
• Frittelle di Bietole e Gamberi in Pastella

  €16
  Bietole e gamberi in pastella 4pz accompagnati da maionese al lime 2-8-9-14*
• Carpaccio di Manzo

  €18
  Carpaccio di manzo condito con pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano con maionese all'aceto balsamico 3-7-11-12-13
• Lasagne di Carasau Vegana

  €15
  Pane carasau con verdure e salsa al pomodoro 9-13
• Supane Frattau

  €16
  Pane carasau inumidito del brodo vegetale, uovo, pomodoro e pecorino 3-9-14
• Insalata Caprese

  €15
  Mozzarella di bufala alla caprese con pomodoro dell'orto e basilico 3-13

• Paella all'Algherese

  pp €25
  Min. 2 persone 4-5-8-10-13*
• Fregula ai Frutti di Mare

  €22
  Fregula artigianale con frutti di mare in base alla disponibilità 5-9-10-13*
• Spaghetti con Vongole e Bottarga

  €22
  4-9-10-13*
• Gnocchi di Patate

  €20
  Al nero di seppia con seppie, ricotta mustia e scorza di limone 3-4-5-9-13*
• Culurgiones al Pomodoro

  €20
  Ravioli tipici sardi ripieni di patate menta e pecorino su salsa al pomodoro 9-3-14
• Fregula Vegana

  €18
  Fregula servita con verdure stagionali 9-13

• Calamaro alla Griglia

  €20
  Con contorno di insalata di arancia e finocchi 4-11-13*
• Pescato del Giorno

  €22
  Pescato del giorno cucinato alla brace con fondente di patate e verdure di stagione 3-5-13*
• Fritto di Calamari e Gamberi

  €22
  1-2-4-8-9*
• Filetto al Pepe Verde

  €25
  Su base di carasau e con salsa al pepe verde 3-9-11-13
• Tagliata di Manzo al Cannonau

  €25.00
  Su base di carasau e con salsa al cannonau 3-9-13

• TIRAMISU' 8 recensioni

  €6
  Senza lattosio 3-9-14
• SEADAS DI MAMMA ANTONELLA

  €7
  Seadas fatta in casa come da tradizione 3-14
• PANNA COTTA 10 recensioni

  €6
  Al caramello salato 3-9
• CREMOSO DI RICOTTA

  €8
  Su cialda di carasau zucchero e fragole 1-2-3-9

• MIRALL

  €25
  Torbatò Sella & Mosca
• OSCAR METODO CLASSICO

  €32
  Torbatò Sella & Mosca
• CHAMPAGNE 1 recensione

  €120

• ALGUA SANTA

  €25
  Cannonau Podere Guardia Grande
• TERRE BIANCHE

  €22
  Cagnulari rosè Sella & Mosca

• WHITE

  €6
• ROSÈ

  €6.00
• RED

  €6
• BUBBLES

  €6

• SALDENYA

  €25
  Vermentino Podere Guardia Grande
• DIFFIDENTE

  €25
  Vermentino Tenute asinara
• PETRIZZA

  €30.00
  Vermentino di Gallura Masone Mannu
• LAUNEDDAS

  €24
  Vermentino Grappolo D'oro
• SU POETTU

  €24.00
  Vermentino azienda Paulis
• MOLENTA'

  €24
  Nuragus Azienda Paulis
• KARAGNANJ

  €40
  Vermentino di Gallura DOCG Tenute Tondini
• TERRE BIANCHE

  €24
  Torbatò Alghero Sella & Mosca
• SAUVIGNON TERRE BIANCHE

  €30.00
  Sauvignon Alghero Sella & Mosca
• VERMENTINO T.B.

  €22
  Vermentino Sella & Mosca
• CALA REALE

  €24
  Vermentino Sella & Mosca
• TORBATO CUVÉE 161

  €28
  Torbato Cuvée Sella & Mosca
• USELIS

  €22
  Vermentino Nuragus Cantine La Giara

• LAUNEDDAS

  €25
  Cagnulari Cantine Grappolo D'oro
• TERRE BIANCHE

  €25
  Cagnulari Sella & Mosca
• CAGNULARI TERRE BIANCHE

  €24.00
  Cagnulari Sella & Mosca
• CAGNULARI

  €25
  Podere Guardia Grande
• SU DI TERRA

  €25
  Bovale Su Entu
• BARBERA LAVIGNONE

  €30.00
  Picco Macario
• BAROLO

  €50.00
  Picco Macario
• DIFFIDENTE

  €25.00
  Cannonau Tenute Asinara