Antipasto
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crudite` di pesce
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tortino di pesce spada e melanzane
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assaggi di mare
Piatto
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maccheroncini di pasta fresca con pesce spada e carciofi
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paccheri di Gragnano con calamari e crema di pistacchio
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trancio di ricciola Eoliana
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Dessert
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cannolo siciliano
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tortino di cuore caldo al cioccolato
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rivisitazione della crema catalana