Antipasto
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Crudite` di pesce
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Tortino di pesce spada e melanzane
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Assaggi di mare
Piatto
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Maccheroncini di pasta fresca con pesce spada e carciofi
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Paccheri di Gragnano con calamari e crema di pistacchio
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Trancio di ricciola Eoliana
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Dessert
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Cannolo siciliano
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Tortino di cuore caldo al cioccolato
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Rivisitazione della crema catalana
