Menù estivo
Antipasti
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Acciughe Marinate ai Gusti di Liguria€15.00
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Insalata Delicata di Seppie alla Savonese€15Seppia cotta a vapore con ceci, pomodori secchi e olive taggiasche
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Tartare di Tonno agli Agrumi€19
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Torta Salata di Erbette, Ricotta e Spinaci€13.00
Primi
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Tagliatelle al Sugo di Calamari con Pinoli, Olive e Pomodorini€18.00
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Ravioli di Orata e Nasello con Sugo di Pomodoro Fresco€17
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Tagliatelle al Ragu' di Cinghiale€16.00
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Trofie al Pesto di Basilico€14.00(di nostra produzione)
Secondi
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Brandacujun€17.00Mantecato di baccalà e patate con pinoli e olive taggiasche
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Tentacolo di Polpo Grigliato su Crema di Patate€18
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Coniglio alla Ligure con Pinoli e Olive Taggiasche€16.00
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Tagliata di Fassone Piemontese ai Ferri (220g)€18
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Ruota di Formaggi Selezionati con Composte€15
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Di Frutta Artigianale
Contorno
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Patate al Forno e/o Zucchine Trifolate€5
Dolci
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Tiramisu 0 recensioni€6.00
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Torta della Nonna€6.00Crema pasticcera al limone con pinoli
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Salame al Cioccolato€6.00
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Panna Cotta€6Cioccolato, caramello o frutti di bosco
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In abbinamento calice di : Moscato Giallo Spumante I.G.T€6
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Daben Moscato Rosa Passito€6