Lumà - profumi di mare

Gent.mo Sig Mauro ci spiace innanzitutto per l’accaduto. I tovaglioli ovviamente non li laviamo noi ma ci vengono forniti in comodato da una lavanderia industriale a cui faremo presente quanto da lei riportato. Ovviamente la macchia presente sul tovagliolo non era visibile al momento dell’ apparecchiatura in quanto in un risvolto interno e mi smentisca se sto riportando un racconto non veritiero. Per quanto riguarda quanto pagato senza dire cosa ha mangiato e la quantità del vino della casa che è comunque vino doc mi sembra scorretto/indelicato. Sappia che nella ristorazione questi incidenti seppur antipatici possono accadere.Ha mangiato male?Ha avuto un servizio indecente?Etichettarci con una stella e classificarci come vergognosi è davvero indelicato per due persone eleganti come lei e la sua accompagnatrice. Buona vita

Non si tratta del ristorante LUMÀ ma del Lido CELOMMI. Il menù proposto è più semplice/estivo rispetto a quello proposto nella sede principale. Il fornitore per errore ha consegnato solo l’acqua gassata in vetro. Non sono sfoglie di farro ma supplì di farro e baccalà. Tra gli altri antipasti oltre l’insalata di mare ci sono: piccolo plateau di crudi, crostone con alici pomodorini e stracciatella, scampi al rosmarino, cozze, supplì di farro e baccalà. Nel crudo è presente un ostrica a porzione. Aiutiamo a migliorarci a vicenda facendo presenti le proprie perplessità in loco. Tra i dolci oltre il sorbetto mancate e il tiramisù, ci sono le tartelle al burro in varie declinazioni. Spero abbiate poi acceso la candelina in altro loco. La proposta estiva è quella consona ad uno stabilimento balneare dove comunque proponiamo prodotti di qualità e paste fatte in casa. Spero di vederla presto nella sede principale Non penso comunque che la sue esperienza valga 2 stelleVisto le 2 stelle e considerando che ha scritto di non aver mangiato male, se avesse mangiato male mi sarei aspettato una querela