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Response from the owner
un anno fa
Buongiorno Davide, grazie per le bellissime parole spese nei nostri confronti. Sono per noi motivo di grande orgoglio e motivazione nel fare sempre meglio. Crediamo tanto in questo super progetto di nome Louis, in tanti ci classificano come fast food ma facciamo e faremo di tutto per uscire da questo concetto solo perchè serviamo burger. Vogliamo che Louis si viva come uno spazio, uno spazio museale che ti emoziona e ti sorprende in ogni angolo che ritrovi intorno. Oltre a curare tanto la formazione del personale che incide tanto sull'esperienza dei singoli ospiti che vengono a farci visita. E la materia prima, che l'esperienza del palato non deve mai mancare :) Speriamo di poterla vedere nuovamente presso il nostro ristorante!!