L'Antico forno di Paolo Becciu

Situato nel cuore del centro storico di Ozieri, L'Antico Forno di Paolo Becciu è un punto di riferimento per chiunque cerchi il sapore autentico del pane tradizionale. Collocato in Via Vittorio Emanuele, l'attività offre un'esperienza che ricorda i tempi passati, con il profumo del grano e del pane fresco fatti a mano. Paolo Becciu utilizza farine locali e lievito madre per creare prodotti che si rifanno alle tradizioni regionali, rendendo questo forno una meta apprezzata per le spianate tipiche del luogo.

Il forno propone svariate opzioni di servizio, tra cui la consegna a domicilio e il servizio da asporto, sebbene sia incerto se i pagamenti con carta di credito siano accettati. Il negozio dispone di un orario piuttosto vario: apre al pomeriggio nei giorni feriali ed è aperto anche al mattino fino al primo pomeriggio il martedì, mercoledì, venerdì e sabato. Mentre le recensioni sulla qualità delle offerte sembrano molto positive, con elogi in particolare per la spianata, le testimonianze disponibili risalgono a diversi anni fa, indicando una possibile mancanza di aggiornamenti recenti dall'attività.

Nonostante la sua presenza limitata sui principali portali di ristorazione, il forno ha una certa visibilità su Google e Instagram. Tuttavia, chi desidera saperne di più dovrà fare un salto direttamente sul posto o esplorare ulteriormente online. Invitate a visitarlo, se siete nei dintorni, per un assaggio di tradizione e artigianalità nel cuore della Sardegna.