Antipasti
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Tagliere di Salumi e Formaggi
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Crostini Misti
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Crostini “della Massaia”
Primi Piatti
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Pici
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Risotti
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Tagliolini
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Secondi Piatti
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Trippa alla VolterranaDifferente dalle altre ricette e servita poi con burro e formaggio
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Cinghiale in Umido
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Tagliata
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Frittura
Dolci Casalinghi
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Torta di Mele
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Pinolata
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Tenerina
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Tiramisù al Pistacchio
Pizze
Menù di Carne
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Cinghiale in Umido con le Olive
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Trippa alla Volterrana
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Tagliata di Manzo al Rosmarino con Rucola
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Tagliata di Manzo con Funghi Porcini
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Fiorentina alla Griglia
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Frittura di Mare
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Cinghiale Dolce e ForteConnubio di spezie, aromi, cioccolato fondente al 70%, uva passa, aceto invecchiato e vino rosso.
Menù Vegano e Vegetariano
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Tagliere di Verdure Fresche alla GrigliaFatte al momento
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Bruschette con Funghi Porcini
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Bruschette con il Pomodoro
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Crostini Vegetariani
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Sformati di Verdure
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Frittatine
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Gnocchetti con Crema allo ZafferanoAccompagnati da scaglie di tartufo
