Dopo aver visitato il Centro Storico, puoi dare un'occhiata al meno di questo ristorante. 4.6 è quanto ha ottenuto L'Albero del Pane dal sistema di valutazione di Google.
Ho comperato questa mattina 4 pezzi di focaccia alla "Ligure".. per 8€ Completamente insipida e priva di sale grosso in superficie, asciutta forse datata, con un leggero retrogusto acido.... Spero per il titolare, che non passi mai un Ligure ad acquistare questa focaccia, in quanto "rischierebbe una denuncia........" A parte la battuta, consiglierei il titolare (Francese) di farsi un giretto in Liguria e comperare un bel pezzo di FOCACCIA ALLA LIGURE!!! Michele Ghio.
Il pane è speciale! Ne ho provato di tre tipi e tutti ottimi. Ma, oltre la bontà e il gusto del pane, c’è la attenzione per l’igiene. In questa panetteria, cosa più unica che rara, c’è un sistema di pagamento che mi era capitato di trovare in Francia già qualche anno fa. Una cassa che permette il pagamento diretto al cliente e che evita al fornaio la manipolazione del denaro. Cosa per me fondamentale dal momento che il pane si consuma senza cottura. E ancora più importante in questo periodo. Veramente una scelta di attenzione e cura nei confronti del consumatore. Complimenti!!!