Kosmo Taste the Mountain

Dopo aver visitato la Chiesa di Sant'Antonio, puoi farti un buon pasto in questo ristorante. Un menu variato basato sulla cucina italiana è ciò che ti viene offerto al ristorante Kosmo Taste the Mountain. È una bella idea ordinare i curatissimi pizza, coda di rospo e hamburger. Lo chef di questo posto propone ottimo tiramisù. Deliziosi cordiale, vino o michelada sono tra le cose migliori che puoi degustare qui. Alcuni visitatori consigliano il fantastico di questo ristorante.

Parecchi ospiti rimarcano che il personale è amichevole qui. Il piacevole servizio è qualcosa che i visitatori vorrebbero che qui venisse migliorato. Dal punto di vista degli ospiti, i prezzi sono modici. In questo locale, le persone possono godersi un ambiente gioviale e un arredamento fantasioso. Gli ispettori Michelin hanno visitato Kosmo Taste the Mountain, che ha poi avuto il riconoscimento selezione Michelin.

Spesso citati nelle recensioni

Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.

A pochi passi dal centro e raggiungibile anche dalle piste da sci in inverno, ambiente alpino di impronta contemporanea con un'ampia sala a grandi vetrate panoramiche. I piatti riflettono la tradizione montana valtellinese con uno spazio per la cottura alla griglia e un'ottima selezione di formaggi...

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Valutazioni di Kosmo Taste the Mountain

Foursquare Non ancora valutato Google 4,4/5 811 voti
Trip 4,3/5 169 voti

Caratteristiche

Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Posti a sedere all'aperto Niente cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio Wi-Fi
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Recensioni dei visitatori su Kosmo Taste the Mountain

381
Vilson Xhajaj

12 giorni fa su Google

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Ristorante eccellente, camerieri molto disponibili ed educati. Pane e burro buonissimo! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €40–50
Martina Di Blasi

15 giorni fa su Google

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Locale delizioso con vista sulle piste, stile moderno. Il menu spazia da prodotti local a gusti per tutti, (compresi piatti famosi della cucina italiana) ottima scelta dei vini e un’atmosfera conviviale. Consiglio l’uovo con fonduta e la finissima come antipasto. Super consigliato ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €40–50
Massimiliano C.

un anno fa su Google

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È il secondo anno di fila che, durante la stagione estiva, torniamo a Livigno ed il Kosmo si è sempre dimostrato un approdo culinario eccezionale, sia nella sua veste più tipica ed informale, sia in quella “fine dining” della “Tea del Kosmo”. Si tratta effettivamente di due diversi ambienti, uno più ampio e modernista, con delle bellissime ed ampie vetrate su Livigno, l’altro raccolto, elegante ed intimo situato nella piccola stube annessa. La filosofia (così come la brigata) è la medesima: quella “zero sprechi”, che vede la montagna ed i suoi prodotti protagonisti assoluti e declinati nel modo migliore che la città ed i dintorni offrono. Meritando la “Tea del Kosmo” una recensione a parte (spoiler: il risultato sarebbe comunque quello delle 5 stelle), in questa recensione preferiamo soffermarci sul “Kosmo taste the mountain”, il ristorante più grande ed informale. Ribadiamo l’assoluta ed evidente attinenza col tema dello zero sprechi, di pari passo con una qualità della materia prima che raramente abbiamo trovato ad un livello così alto, forse la migliore di tutta Livigno: basti provare il classico tagliere salumi/formaggi per chi vuole godersi qualcosa di tradizionale con l’unica sorpresa del gusto e della freschezza. La zuppa di cipolle, formaggio e polenta, poi, è una cosa speciale: leggera, gustosissima e raffinata, niente a che vedere col piatto “pesante” che ci si potrebbe aspettare. I primi sono tutti originali, mai scontati. Lo spaghetto quadrato al ginepro è un piatto come non se ne trovano nei migliori ristoranti nazionali ed internazionali, praticamente perfetto. Una menzione d’onore alla carbonara de Kosmo. Ovviamente i talebani di questo genere di piatto potranno andare a Roma a fare i boomer lamentosi per una versione tradizionale. Qui si parla (e la crew lo ribadisce sempre a scanso di equivoci) di una reinterpretazione che è più una ricerca che gioca sul nome e sull’idea stereotipata che questo piatto porta con sé. Ma ovviamente siamo davanti a qualcosa di diverso e di incredibilmente buono: perfetto per chi ha voglia di qualcosa di originale, che dimostri la grande competenza del cuoco. Senza dilungarsi troppo oltre, anche la griglia (eseguita sempre in base alla disponibilità giornaliera) è qualcosa fuori dal comune. Noi siamo stati fortunati nel trovare disponibile la trota: cottura perfetta, materia prima eccelsa e accompagnamento intelligente con verdure grigliate, polenta (ebbene si!) e condimenti speciali, sui quali lasciamo la sorpresa. Infine, menzione speciale per la carta dei vini e chi si occupa di questo aspetto: tutto rigorosamente attento al territorio, ma con profonde conoscenze internazionali. Insomma, in campo culinario, se c’è un motivo per venire a Livigno, quello è il Kosmo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
K
un anno fa
Massimiliano, che dire…le tue parole ci rendono molto felici e ti ringrazio tanto, anche da parte di tutti i miei ragazzi.Tutti gli sforzi vengono ripagati quando leggiamo menzioni così meravigliose.Continueremo a sorprendertiQuindi, ovviamente ,Vi aspettiamo ancoraSiria
avatar Assistente Pierre