Secondi piatti - agnello al curry
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Roganjosh€15Agnello* al pomodoro, cannella e garofano (il più famoso piatto del kashmir)
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Agnello* e patate in salsa piccante
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Lamb korma€15Bocconcini di agnello* serviti in salsa di panna e anacardi
Bevande indiane
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Bevanda a base di yogurt nei gusti: mango, rosa, cardamomo, speziato e salato
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Aam ras€4Rinfrescante bevanda al mango
Whisky
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Whisky vari€5
Secondi piatti - pollo al curry
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Chicken curry€13Un raffinato curry di pollo del punjab
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Murg shai korma€13Bocconcini di pollo serviti in salsa di panna e anacardi
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Murg makhani andaaz€13Pollo al burro con curry e pomodoro, aromatizzato al fienogreco
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Murg tikka masala€13Bocconcini di pollo tandoori al masala curry
Antipasti
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Aloo tikki€5Crocchette di patate
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Murg pakora€8Crocchette di pollo speziate con zenzero fresco in pastella di farina di ceci
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Sabji pakora€5Verdure miste in pastella di farina di ceci
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Karmacola special€10Degustazione di somosa, sabji pakora, paneer pakora e aloo tikki accompagnati con cheese naan
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Somosa€5Fagottino di sfoglia friabile ripieno di piselli*, patate e coriandolo
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Paneer pakora€7Dorate crocchette di formaggio ripiene di menta fresca
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Fish pakora€8Crochette di pesce* alle spezie
Dolci indiani
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Kasari kulfi€4.5Gelato indiano allo zafferano con anacardi
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Coconut barfi al cioccolato€4.5Tradizionale tortino di cocco e cioccolato
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Pistacchio kulfi€4.5Gelato indiano al pistacchio e anacardi
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Mango kulfi€4.5Gelato indiano al mango con panna e anacardi
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Gulab famum€4.5Palline di latte in polvere in sciroppo di miele
Vino rosso indiano
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Kamasutra€20
Primi piatti - zuppe
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Vegetable soup€5Zuppa di verdure miste con coriandolo fresco
Grappe
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Grappe varie€4
Amari
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Amari vari€5
Altri liquori
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Limoncello€4
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Sambuca€4
Piatti vegetariani
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Baigen bhartha€8Crema di melanzane cotte al tandoor, arricchita con pomodoro fresco e piselli*
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Lenticchie nere con burro, pomodoro e panna
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Sabji baji€8Verdure miste cotte con peperoncino, guarnite con coriandolo fresco
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Vegetable korma€8Verdure miste servite in salsa di panna e anacardi
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Chana jalandary€8Curry di ceci in umido
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Makhani paneer€8Cubetti di formaggio in una ricca miscela di pomodoro aromatizzato al fienogreco
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Aloo palaki€8Dadini di patate in una densa salsa di spinaci
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Cubetti di formaggio in una densa salsa di spinaci
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Jalfreji paneer€8Cubetti di formaggio, peperoni e cumino
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Aloo gobbi€8Cavolfiori e patate con spezie indiane e pomodoro fresco
Secondi piatti - pesce tandoori
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Mahai anarkali€16Bocconcini di pesce* marinati in spezie tradizionali cotti alla brace
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Madrasi jhinga€18Gamberoni* alla brace con spezie tradizionali
Vini rossi italiani
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Barbera d'alba€17
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Primitivo€20
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Nebbiolo doc€22
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Nero d'avola€17
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Freisa doc€15
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Dolcetto doc€17
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Grignolino€16
Vini della casa in caraffa
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Rosso- bianco 1/2 lt€7
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Rosso- bianco 1 lt€12
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Rosso- bianco 1/4 lt€4
Secondi piatti - pollo tandoori
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Tandori chicken€13Il famoso pollo alla brace con zenzero, zafferano e spezie tradizionali
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Bocconcini di pollo alla brace marinati con salsa di yogurt e spezie
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Malay tikka€13Petti di pollo al tandoor con salsa di yogurt, panna e spezie indiane
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Murg hariyali€13Petti di pollo al tandoor insaporiti con menta e coriandolo fresco
Secondi piatti - agnello tandori
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Lamb seekh kebab€15Arrosticini di agnello* speziato con zenzero e coriandolo fresco
Vini bianchi italiani
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Chardonnay cortese vivace dgt€15
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Greco di tufo dgt€17
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Gavi doc€17
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Muller thurgau doc€22
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Roero arneis doc€17
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Traminer aromatico dgt€22
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Falanghina doc€17
Dolci karmacola
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Karmahug€4.5Mousse di cioccolato bianco in salsa di cioccolato fondente
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Karmamango cream€4.5
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Sorbetti€4.5Zenzero
The indiani
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Masala tea€3The indiano speziato con o senza latte
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Ginger tea€3The indiano con zenzero
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Kashmiri tea€3The verde con cardamomo e cannella
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Kahwa€3The verde con anacardi e zafferano
Secondi piatti - pesce al curry
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Fish masala€16Filetti di pesce* in una ricca e delicata crema al pomodoro. specialità del punjab
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Coconut fish curry€16Pesce* al curry di mostarda e cocco
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Jhinga masala€16Gamberi* al masala curry
Primi piatti - riso biryani
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Hydrabadi biryani€13Riso basmati con pollo allo zafferano
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Lucknavi biryani€14Riso e agnello* cucinati con peperoncino, zenzero e menta
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Mandrasi biryani€16Gamberi* speziati cotti con riso, uvetta e anacardi
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Jodhpury biryani€11Riso con verdure miste, uvetta e anacardi
Liquori indiani
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Grappa al mango€4
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Karmagingerello€4
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Rum€4
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Pan€4
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Mango€4
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Grappa al cocco€4
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Cardamomo€4
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Rosa€4
Caffè
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Espresso€2
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Decaffeinato€2
Birre
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Cobra 66 cl€7.5
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King fisher 33 cl€5
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Kamasutra 66 cl€7.5
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King fisher 66 cl€7.5
Drink
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Acqua 75 cl€3
Vino bianco indiano
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Kamasutra€20
Piatti speciali
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Karmatandoori mix€20Tutte le specialità di pollo, gamberi e bocconcini di pesce accompagnate da cheese naan
Bibite
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Fanta€3.5
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Sprite€3.5
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Coca cola€3.5
Spumanti e champagne
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Prosecco€4
Primi piatti - riso bianco
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Jeera pulao€4Riso basmati saltato con cumino, cardamomo, cannella e garofano
