Colazione
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Breakfast baconCappuccino, americano, espresso,bacon, uova, würstel, pomodoro, pane tostato, burro
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Crostata di frutta o cioccolato
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Avocado toastPane tostato, guacamole, salmone, uovo fritto, pepe nero
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Breakfast salmoneCappuccino, americano, espresso, avocado, uovo, salmone, rucola, pomodoro, pane tostato, burro
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Avocado toast baconPane tostato, guacamole, salmone, uovo fritto, pepe nero
Antipasti
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Tagliere kamurriaSelezione di salumi e formaggi, due bruschette (per 2 pax)
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Melanzane, peperoni, patate, pinoli, concentrato di pomodoro, cipolla, sedan
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Tris kamurriaCaponata, parmigiana, burrata con granella di pistacchio
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Max tagliere kamurriaSelezione di salumi e formaggi e carni (per 2 pax)
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Gamberi in crosta di pistacchioGamberi, pistacchio, stracciatella
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Melanzane, salsa di pomodoro, parmigiano, mozzarella, basilico
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Insalate
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CapresePomodoro, mozzarella, basilico
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Caesar SaladPollo, lattuga, salsa caesar, crostini di pane, scaglie di grana
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GrecaFeta, pomodoro, cipolla rossa, olive, origano
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ItalianaMozzarella di bufala, prosciutto crudo, basilico
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EsoticaSalmone, rucola, avocado a fette, salsa di soia
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KamurriaSongino, mela, scaglie di mandorle, salmone, formaggio fresco
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EolianaLattuga, tonno, capperi, olive
Secondi
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Grigliata mista di carne ( per 2 pax)Grigliata mista di carne
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Involtini di carne serviti con insalata mistaCarne, pan grattato, prezzemolo, parmigiano, prosciutto, formaggio
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Polipo su crema di patate con gocce di pomodoroPolipo, patate, crema di latte, pomodoro, basilico
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Pesce spada alla griglia servito con insalata mista
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Gamberoni grill con insalata mista
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Involtini di pesce spada serviti con insalata mistaPesce spada, pan grattato, aglio, prezzemolo, pepe nero, parmigiano, timo
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Calamari kamurriaCalamari, pan grattato, prezzemolo, pepe nero, pomodorini, olive, capperi
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Pesce spada alla palermitana con insalata mista
Hamburger e sandwich
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SicilianoHamburger di manzo, pesto di pistacchio, rucola, stracciatella, pomodori secchi
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Hamburger scottonaHamburger di scottona 200 g., crema di parmigiano, salsa cheddar, rucola, funghi misti
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Hamburger di manzo, cheddar, pomodoro, lattuga, maionese, bacon
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Hamburger italianoHamburger di manzo, crema di carciofi, lattuga, guanciale, burrata
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Doppio HamburgerDoppio hamburger di manzo, doppio cheddar, lattuga, pomodoro, maionese, dop-pio bacon, cipolla caramellata
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Hamburger USAHamburger di angus 200 g., guacamole, lattuga, maionese, doppio cheddar, bacon, anelli di cipolla
Dolci
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Cannolo ricolla
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Semifreddo al pistacchio
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Semifreddo al cioccolato
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Tiramisu
Pinsa romana
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Pinsa pistacchio e mortadellaStracciatella, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio
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Pinsa salmone e guacamoleSalmone e guacamole
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Pinsa parmaSalsa di pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana
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Pinsa normaSalsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata
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Pinsa capreseMozzarella, pomodoro, basilico, origano
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Pinsa margheritaSalsa di pomodoro, mozzarella, basilico
Primi
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Pasta a la NormaSalsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata
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Lasage al raguSalsa di pomodoro, besciamella, parmigiano, mozzarella, carne
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Gamberi e PistacchioGamberi, pistacchio, stracciatella
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Paccheri alla sicilianaPomodorini confit, olive, capperi, baccalà
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Pasta al pomodoroPasta, salsa di pomodoro
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Spada e melanzanePasta, pesce spada, pomodorini, melanzane, basilico
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Spaghetti al nero di seppiaSpaghetti, nero di seppia
Stuzzicherie
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Patatine fritte con bacon e salsa cheddar
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Patatine fritte con wurstel
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Bruschella caponataMelanzane, patate, sedano, cipolla, peperoni, concentrato di pomodoro, pinoli
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Bruschella san danieleCrema di parmigiano, prosciutto crudo, rucola
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Bruschella mortadellaStracciatella, mortadella, granella di pistacchio
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Bruschella sicilianaStracciatella, pomodori secchi
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Bruschella classicaPomodoro, basilico, cipolla, origano
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Bruschella Guacamole e BaconAvocado, succo di lime, cipolla, pomodoro, pepe nero, bacon
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Bruschella guacamole e salmoneAvocado, succo di lime, cipolla, pomodoro, pepe nero, salmone
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Patatine fritte
