Antipasti
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01. edamame4,50 €Fagioli di soia acerbi serviti talvolta caldi
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02. insalata3,50 €Insalata verde, pomodoro e carote
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03. insalata di mare6,50 €Insalata di mare – insalata mista e filetto di pesce con salsa d’aceto
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04. gomma di wakame con sesamo4,50 €Gomma di wakame con sesamo.
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05. sunomono7,00 €Sunomono – misto mare e alghe wakame in salsa d’aceto.
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06. wakame con salsa d’aceto4,50 €Wakame con salsa d’aceto.
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8. pane fritto3,00 €Pane fritto. | allergeni: glutine.
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8-b. pane ripieno di crema al vapore3,50 €Pane ripieno di crema al vapore. allergeni: glutine – uova.
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8-d. bao con pollo fritto4,90 €Bao con pollo fritto. | allergeni: soia – glutine.
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8-e. bao con salmone e avocado5,90 €Bao con salmone e avocado. allergeni: soia – glutine – pesce.
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8-f. bao con gamberi fritti4,90 €Bao con gamberi fritti. allergeni: soia – glutine – crostacei.
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8-h. takoyaki5,50 €Polpette fritte di polpa di polipo e patate. allergeni: glutine – soia – pesce.
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09. spring roll4,50 €Spring roll – involtino di verdure miste in foglia di riso
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9b. spring roll con gamberi5,50 €Spring roll con gamberi involtino di gamberi e verdure miste in foglia di riso. allergeni: crostacei.
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9c. salmon spring roll5,50 €Salmon spring roll involtino di salmone e verdure miste in foglia di riso. allergeni: pesce.
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10. zuppa di miso4,00 €
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11. zuppa di vongole al sakè6,00 €Zuppa di vongole al sakè
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12. involtini con carne e verdure4,00 €Zuppa di vongole al sakè
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13. involtini con gamberi4,50 €Zuppa di vongole al sakè
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14. crocchette di gamberi4,50 €Crocchette di gamberi (base di patate e gamberi impanati con panko
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15. wanton con gamberi fritti5,00 €Wanton con gamberi fritti in foglia di farina con ripieno di gamberi.
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16. polpette di gamberi6,00 €Wanton con gamberi fritti in foglia di farina con ripieno di gamberi.
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17. ebi katsu5,00 €Gamberi fritti impanati con panko.
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18. dumpling4,50 €Dumpling con carne di maiale con salsa di carne.
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18 b. ravioli con carne alla piastra4,90 €
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19. ravioli verdure4,50 €Dumpling con carne di maiale con salsa di carne.
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20. ravioli con gamberi5,00 €Ravioli con gamberi al vapore e uova di pesce volante.
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21. perla di gamberi al vapore5,50 €Polpetta di gamberi e guarnizione esterna di riso thailandese
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22. black ravioli6,00 €Ravioli con capesante e porcini, al vapore
Primi
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23. riso bianco al vapore2,50 €Riso bianco al vapore
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24. gamberi in salsa curry e riso bianco11,00 €Gamberi in salsa curry giapponese con patate e carote servito insieme con riso bianco
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25. pollo in salsa di curry e riso bianco11,00 €Pollo in salsa di curry giapponese con patate e carote servito insieme con riso bianco
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26. riso con verdure5,50 €Riso con verdure e uova saltate
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27. riso con misto mare saltati7,90 €Riso con misto mare, uova e verdure saltate
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27b. riso saltato con salmone e verdure.7,90 €Riso saltato con salmone e verdure. allergeni: pesce – uova – soia.
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28. riso con pollo, ananas e salsa curry7,50 €Riso saltato con pollo e ananas allo salsa di curry
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29. riso gamberi, carne 6 recensioni , uova e verdure7,90 €Riso saltato con gamberi, carne, uova e verdur
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30. riso thailandese7,90 €Riso con gamberi, uova e verdure sltati allo stile thai (piccante)
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31. pasta di riso thailandese8,90 €Pasta di riso thailandese con gamberi, uova e verdure saltate (piccante)
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32b. spaghetti di soia con gamberi7,90 €Spaghetti di soia con gamberi e verdure miste. | allergeni: crostacei – soia – glutine.
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33. ebi yaki udon7,90 €Spaghetti preparati con farina di grano con gamberi e verdure
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34. niku yaki udon7,50 €Spaghetti preparati con farina di grano con manzo e verdure saltati
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35. yasai yaki udon7,00 €Spaghetti preparati con farina di grano con manzo e verdure saltati
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Ramen
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37. ramen freschi con pollo e verdure9,50 €Ramen freschi fatti a mano con pollo e verdure miste saltate (ramen freschi fatti a mano con pollo e verdure miste saltate)
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38. rameni con vitello e verdure miste saltate9,90 €Rameni freschi fatti a mano con vitello e verdure miste saltate
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39. ramen freschi con misto mare e verdure miste saltate10,00 €Ramen freschi con misto mare e verdure miste saltate
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40. ramen freschi saltati con verdure miste8,90 €
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41. rameni saltati con gamberi e verdure miste9,90 €Rameni saltati con gamberi e verdure miste.
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42. ramen con pollo, verdure e salsa thai saltati piccanti9,50 €Ramen con pollo, verdure e salsa thai saltati piccanti
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43. pollo ramen freschi12,00 €Pollo ramen freschi in brodo di osso di maiale con pollo alla griglia e verdure miste (menu di pollo ramen freschi ni brodo di osso di maiale con pollo alla griglia e verdure miste. servito con insalata mista o zuppa di miso e frutta fresca. * il menù fisso a pranzo compreso 1/2 litro di acqua o tè verde caldo e caffè. questo menu’ serve solo ai giorni lavorativi ed escluso weekend e i giorni festivi – menù a pranzo d’asporto non comprende la frutta fresca -)
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44. miso ramen con carne di maiale in brodo12,50 €Rameni freschi fatti a mano in brodo di osso di maiale speziato salsa di miso con costine di maiale e verdure miste
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45. vegetable ramen con verdure in brodo11,00 €Grande ciotola di rameni freschi fatti a mano in brodo di osso di maiale con verdure miste
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46. beef ramen con vitello in brodo12,90 €Rameni freschi fatti a mano in brodo di osso di maiale con vitello grigliato e verdure miste.
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47. meat ramen con costine di maiale in brodo12,50 €Ramen freschi fatti a mano in brodo di osso di maiale con costine di maiale e verdure miste
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48. seafood ramen con frutti di mare in brodo13,50 €Rameni freschi fatti a mano in brodo di osso di maiale con misto mare e verdure miste
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49. curry ramen con cotoletta di vitello in brodo13,50 €Grande ciotola di ramen freschi fatti a mano in brodo di osso di maiale con cotoletta di vitello e verdure miste
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50. ramen con cotoletta di pollo allo stile thai13,50 €Grande ciotola di ramen freschi fatti a mano in brodo di osso di maiale con cotoletta di pollo in brodo e verdure miste allo stile thai piccante
Secondi
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51. tempura mista11,00 €Frittura giapponese con gamberi e verdure
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52. ebi tempura12,00 €Frittura giapponese con gamberoni
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53. yasai tempura8,00 €
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54. ika tempura9,50 €Tempura di calamari fritti
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55. patate con ripieno di carne fritto8,50 €Patate con ripieno di carne fritto
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56. cotoletta di maiale fritta7,50 €Cotoletta di maiale fritta
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57. pollo grigliato7,00 €Pollo grigliato in stile giapponese
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58. torokaraage7,50 €Bocconcino di pollo impanato con panko fritto.
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59. pollo con salsa curry thailandese7,50 €Pollo con salsa curry thailandese – piccante
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60. pollo piccante7,90 €Pollo con peperoncini e porri.
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61. yakitori7,50 €Spiedini di pollo con salsa yakitori
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62. vitello con peperoncini e cipollini8,90 €Vitello con peperoncini e cipollini saltati
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63. vitello con porri e zenzero saltati8,90 €Vitello con porri e zenzero saltati.
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64. filetto di vitello con asparagi9,50 €Filetto di vitello con asparagi
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65. gamberi con asparagi saltati8,50 €Gamberi con asparagi saltati
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65b. gamberi sale pepe7,90 €Allergeni: crostacei – soia.
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79. germogli di soia5,50 €
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66. spiedini di gamberi7,50 €Spiedini di gamberi alla griglia con salsa giapponese
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67. spiedini di misto mare con salsa giapponese8,50 €Spiedini di misto mare con salsa giapponese (gamberi, calamari, salmone)
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68. misto mare saltato con verdure9,50 €Misto mare saltato con verdure
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69. filetto di pesce bianco alla griglia9,50 €Filetto di pesce bianco con salsa teriyaki, alla griglia
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70. salmone alla griglia con salsa giapponese teriyaki11,00 €
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72. pesce bianco impanato fritto8,00 €Filetto di pesce bianco impanato con panko, fritto
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73. pesce bianco impanato in sweet chili sauce9,00 €Filetto di pesce bianco impanato, fritto con salsa agrodolce
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74. gamberoni avvolti da filo kataifi4,00 €Gamberoni avvolti da filo kataifi, fritti – minimo 2 pezzi-
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75. gamberoni con salsa xò4,00 €Gamberoni con salsa xò, alla griglia – minimo 2 pezzi-
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76. capesante nel guscio con salsa xò4,50 €Capesante nel guscio con salsa xò, al vapore – minimo 2 pezzi-
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76b. capasanta con filo kataifi fritti4,50 €Capasanta con filo kataifi fritti. – 1 pezzo allergeni: glutine, mollusco.
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80. capesante e fois gras5,00 €Capesante e fois gras con salsa teriyaki, alla griglia – minimo 2 pezzi –
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78. verdure miste5,50 €Verdure miste di stagione, saltate
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79. germogli di soia5,50 €Germogli di soia, saltati
Sushi box
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Menù a13,00 €12 pezzi di uramaki misti
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Menù b15,00 €4 uramaki, 1 temaki alla carta di riso, 4 spring roll maki, 4 nigiri (1 gambero cotto, 1 salmone, 1 tonno, 1 branzino)
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Menù c15,00 €8 nigiri(2 salmone, 2 tonno, 2 branzino, 2 gamberi cotti), 4 uramaki(2 salmone avocado philandelphia, 2 california), 3 hosomaki salmone
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Menù d14,00 €6p.z springroll maki, 5p.z salmon roll con formaggio spalmabile, 6p.z hosomaki
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Menù e12,00 €6 hosomaki, 4 spring roll maki, 4 uramaki
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Menù f14,50 €10 pezzi di nigiri salmone
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Menù g8,50 €6 nigiri misti(2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti
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Menù h16,00 €6 nigiri salmone, 4 uramaki di salmone, avocado e formaggio spalmabile, 6 hosomaki salmone, 1 bignè di salmone
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Menù i19,00 €4 nigiri(2 salmone, 2 tonno), 2 uramaki(2 salmone avocado e formaggio spalmabile), 3 hosomaki salmone, 11 sashimi misti (salmone, tonno, branzino, gamberi rossi)
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Menù j16,00 €2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 1 nigiri branzino, 1 nigiri orata, 1 nigiri gambero crudo, 1 nigiri gambero cotto, 1 bignè di branzino scottato con gamberi cotti, 1 bignè salmone
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Menù k15,00 €10 nigiri (5 salmone, 5 tonno)
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Menù l9,00 €4 nigiri(1 salmone, 1 tonno, 1 branzino, 1 gamberi cotti), 4 uramaki(2 salmone avocado philandelphia, 2 california)
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Menù party box 1 – 55 pezzi55,00 €55 pezzi assortiti per 2/3 persone
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Menù party box 2 – 85 pezzi80,00 €85 pezzi assortiti per 4/5 persone
Chirashi
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C1. chirashizushi12,00 €Ciotola di riso con filetto di misto pesce
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C2. salmone avocado11,00 €Chirashi zushi – ciotola di riso con salmone e avocado
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C3. salmone scottato12,00 €Ciotola di riso con filetto salmone scottato
Oshisushi & onigiri
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O1. oshisushi anguilla grigliata e salmone6,90 €Rettangolo di sushi con due strati di pesce e riso
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O2. oshisushi avocado e salmone6,50 €Rettangolo di sushi con due strati di pesce e riso
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O3. oshisushi con tonno e salmone6,90 €Rettangolo di sushi con due strati di pesce e riso
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O4. oshisushi con gamberi crudi e salmone6,90 €Rettangolo di sushi con due strati di pesce e riso
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On1. onigiri5,00 €Polpetta di riso bianco con un cuore di tartare di pesce e verdure
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On2. onigiri ebi ten5,00 €Polpetta di riso bianco con cuore di gamberi tempura. allergeni:glutine – crostacei – soia – sesamo.
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On3. onigiri con salmone cotto5,00 €Polpetta di riso bianco con cuore di salmone cotto. allergeni: glutine – pesce – sesamo – soia.
Sushi burger
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Sb1. sushi burger chicken5,50 €Riso bianco e semi di sesamo: foglia di riso, pollo impanato in panko (coscia di pollo boneless), insalata, gomma di wakame, salsa teriyaki e salsa cocktail.
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Sb2. sushi burger tonkatsu6,00 €Riso bianco e semi di sesamo: foglia di riso, salmone impanato, insalata, salsa cheddar e salsa teriyaki
Sushi nigiri
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N14b. black tonno1,90 €1 pezzo – filetto di tonno con pallina di riso venere. allergeni: pesce.
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N13b. black salmone1,90 €1 pezzo – filetto di salmone con pallina di riso venere. allergeni: pesce.
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N1. orata scottata1,90 €1 pezzo di nigiri di orata scottata con sesamo e salsa teriyaki, salsa piccante e maionese
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N2. branzino scottato1,90 €1 pezzo di nigiri di branzino scottato con sesamo e salsa teriyaki, salsa piccante e maionese
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N4. salmone scottato1,90 €1 pezzo di nigiri di salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki, salsa piccante e maionese
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N5. tonno scottato1,90 €1 pezzo di nigiri di tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki, salsa piccante e maionese
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N6. nigiri di salmone emango1,90 €Nigiri di salmone e mango – 1 pezzo
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N7. nigiri di gambero cotto1,60 €Nigiri di gambero cotto – 1 pezzo
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N8. polpo1,60 €Nigiri di polipo cotto – 1 pezzo
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N9. anguilla alla griglia2,00 €Nigiri di anguilla alla griglia – 1 pezzo
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N10. avocado1,20 €Nigiri di avocado – 1 pezzo
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N11. orata1,60 €Nigiri di orata – 1 pezzo
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N12. branzino1,60 €Nigiri di branzino – 1 pezzo
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N13. salmone1,60 €Nigiri di salmone – 1 pezzo
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N14. tonno1,80 €Nigiri di tonno – 1 pezzo
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N15. gambero crudo2,00 €Nigiri di gamberi crudi – 1 pezzo
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N16. ebi fly2,50 €Nigiri di ebi tempura – 1 pezzo
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N17. vogole articale2,50 €Nigiri di vongole articale – 1 pezzo
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N18. capesanta2,80 €Nigiri di capesanta – 1 pezzo