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Assapora il cibo e la cucina slovena che combina molti elementi della tradizione culinaria. Ti piacerà il suo cibo, specialmente i curatissimi manzo e filetto americano. Secondo l'opinione degli ospiti, qui servono dei orange wine, vino bianco o vino della casa davvero ottimi.
Il competente personale di questo locale sa dimostrare quanto apprezzi i suoi ospiti. Rimarrai sicuramente contento del simpatico servizio. Bisogna aspettarsi prezzi abbordabili in questo ristorante. Qui, l'arredamento carinissimo e la silenziosa atmosfera fanno sentire gli avventori rilassati. Gli utenti di Google hanno dato al ristorante Domačija Kabaj Morel 4.8.
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Recensioni dei visitatori su Domačija Kabaj Morel
/ 97
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G
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Giovanni Perrone
5 mesi fa su Google
Raramente ho trovato una cantina di livello che avesse anche una cucina di livello. Prezzi dei vini eccezionali rispetto alla qualità e lo stesso vale per i piatti, ricercati negli ingredienti e nelle preparazioni pensati per esaltare i vini abbinati.
L
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Lorenzo Buda
un anno fa su Google
Io e la mia ragazza abbiamo visitato la cantina Kabaj a Ferragosto e ne siamo rimasti incantati. L’accoglienza è stata calorosa e professionale, il luogo immerso nel verde trasmette una pace rara, e i vini… semplicemente straordinari. Abbiamo avuto il piacere di degustare praticamente tutte le loro etichette, dai bianchi (i quali effettuano tutti macerazione sulle bucce e affinamento, chi in anfora e chi in legno) ai rossi. Nonchè una delle loro etichette più iconiche, il Konde 1st Step, blend di diversi vitigni a bacca bianca, con lunga macerazione sulle bucce in qvevri georgiani e successivo affinamento "sous voile" in barrique parzialmente scolme per ben 13 anni, veramente da provare! La degustazione è veramente ben organizzata, con spiegazioni dettagliate sulla filosofia produttiva e sulle diverse tecniche di vinificazione impiegate in cantina. Si percepisce la passione e la cura in ogni dettaglio. Consiglio vivamente questa cantina a chi ama gli Orange Wine e cerca autenticità, qualità e un’esperienza sensoriale completa. Una piccola perla all'interno del Goriska Brda! Grazie Kabaj, torneremo sicuramente!
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maurizio sbogar
3 anni fa su Google
Ottima.gostilna vicino a Dobrovo con camere e ristorante. Produce vino eccellente dalle vigne davanti casa. Molto cordiali e professionali i padroni e i dipendenti. Da provare!
Tutte le recensioni
Europea, Enoteca, Slovena
€€€€
Fascia prezzo a persona
€9 - €23
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Šlovrenc 4, Castel Dobra, Nova Gorica, Slovenia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Wi-Fi
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | 18:30-22:00 |
| MercoledìMer | 19:00-22:00 |
| GiovedìGio | 19:00-22:00 |
| VenerdìVen | 12:30-15:00 19:00-22:00 |
| SabatoSab | 12:30-16:00 19:00-22:00 |
| DomenicaDom | 12:30-16:00 |
Sito web
Instagram
@kabajwines
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