Junsei Sushi Modena
Definitivamente chiusa
Questa struttura è definitivamente chiusa.
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Giapponese
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In questo ristorante si consiglia di assaggiare il menu di cucina giapponese. L'efficiente personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Rimarrai sicuramente contento del simpatico servizio. Junsei Sushi Modena ha ottenuto il rating Google di 4.4 sulla base delle opinioni dei visitatori.
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Opinioni dei clienti di Junsei Sushi Modena
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Federico Donini
un anno fa su Google
Locale molto carino, gestito all'Italiana da ragazzi molto bravi, il servizio è molto cortese e fatto con passione. La cucina è orchestrata da ragazzi vietnamiti, che purtroppo non mettono nulla di loro nei piatti, già la nota dolente è questa. Il ristorante alla carta invece risente dalla mano dell'imprenditore che punta al profitto dando solo immagine e niente sostanza. Non è cucina giapponese, ma un menù estratto qua e là da idee di altri cinegiappi, con qualche rara influenza dal Giappone. È vero che sushi per un giapponese fa riferimento a qualsiasi preparazione tagliata e posizionata (寿司) , ma di tradizionale non c'è nulla. È vero che in Giappone i ristoranti di specializzano in un solo tipo di cucina, mentre noi siamo abituati a spaziare in modo più ampio, e qui ci han provato proponendo non prodotti tipici, ma idee colorate da altri ristoranti in Italia, sembra un arlecchino di idee senza un filo conduttore. Le poche proposte giapponesi prevedono addirittura l'uso di pane scongelato scaldato al microonde, così arriva bollente e poi diventa duro come il cemento. Le preparazioni tipiche in brodo non esistono. Il wakame è quello caramellato in vaso da 5kg, offerto alla carta al prezzo dell'intero vaso. Le preparazioni fritte e colorate sono pesanti e stucchevoli. Per essere un ristorante alla carta è in assoluto il peggiore nel quale io sia stato. Ci sono addirittura AYCE che lo battono dieci a zero. La cosa divertente è che il rapporto prezzo prestazione è imbarazzante. 150€ testa per una cena del valore di 25€ Diciamo che fate una figurina un po' di... Non importa, basta non andarci. Se cercate tradizionale c'è, anche a Modena, se cercate qualità c'è, basta uscire da Modena, ma mica poi di tanto... Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 2
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chiara azzolini
un anno fa su Google
Ristorante Sushi a Modena strepitoso, locale molto intimo ed elegnate. La qualità del cibo è indiscutibile come il personale di sala che si presta in modo professionale verso il cliente. Consiglio vivamente di provarlo e ritorneremo sicuramente. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60
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Marco Cavazzoni
un anno fa su Google
Qualità delle materie prime altissima, grandissima attenzione al cliente in un locale elegante. Meal type: Dinner
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Giapponese
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Indirizzo
Via Galileo Galilei, 218, Modena, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
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