Das Restaurant Julius befindet sich am Museumsplatz in Salgesch und bietet ein unkompliziertes kulinarisches Erlebnis mit einer Vielzahl von Serviceoptionen. Dieses Lokal verfügt über Sitzgelegenheiten im Freien und ist vollständig barrierefrei für Menschen mit Mobilitätsbedürfnissen, einschließlich eines rollstuhlgerechten Eingangs, Sitzplätzen und Toiletten. Die Speisekarte im Julius umfasst eine breite Palette von Angeboten, von Frühstück über Abendessen bis hin zu Desserts. Die Gäste können kleine Gerichte in Begleitung einer Auswahl an Getränken wie Kaffee, Bier, Wein und anderen alkoholischen Getränken genießen. Auch Catering-Services werden angeboten und Reservierungen sind möglich, wobei zu beachten ist, dass Julius nur Barzahlungen akzeptiert.
Das Restaurant erhält durchweg Lob von früheren Besuchern für das hervorragende Essen und das freundliche Personal, wobei besonders die Leidenschaft gewürdigt wird, die sich in der Küche widerspiegelt. Der Gastgeber, der auch als Koch fungiert, hat bei vielen Gästen einen positiven Eindruck hinterlassen, wobei die Qualität sowohl der Walliserplatte als auch des servierten Weins oft hervorgehoben wird. Familien sind willkommen, und Julius gilt als kinderfreundlich. Allerdings gibt es nur wenige aktuelle Erfahrungsberichte und minimale Informationen auf beliebten Gastronomie-Plattformen, abgesehen von einem einfachen Google-Eintrag, was potenzielle Gäste dazu zwingt, Essensentscheidungen auf der Grundlage begrenzter und teilweise veralteter Bewertungen zu treffen. Julius hat täglich von 08:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet, allerdings würden aktualisierte Einblicke direkt vom Restaurant selbst helfen, ein umfassenderes Bild zu bieten.