Ji Asian Restaurant Ragusa

Oggi a pranzo il nostro locale era completamente pieno e ci scusiamo sinceramente se il servizio non è stato all’altezza delle Sue aspettative. Siamo consapevoli che i tempi di attesa siano stati più lunghi del normale e comprendiamo il Suo disappunto.Tuttavia, questo non giustifica il fatto di presentarsi alla cassa, alzare la voce e minacciare di non pagare il conto. Comprendiamo le critiche e siamo sempre disponibili ad ascoltare i nostri clienti, ma non possiamo accettare comportamenti aggressivi o irrispettosi.Siamo persone che lavorano nel servizio e ogni giorno facciamo del nostro meglio per accogliere e servire i nostri clienti. Chiediamo semplicemente rispetto, così come noi rispettiamo ogni nostro cliente.Le auguriamo comunque ogni bene e una buona giornata.

Gentile cliente,La ringraziamo per aver condiviso la sua opinione. Ci dispiace sinceramente che la sua esperienza presso il nostro ristorante non sia stata all’altezza delle sue aspettative.Detto questo, ci teniamo a fare alcune precisazioni. Anche il miglior chef del mondo non può soddisfare necessariamente il gusto di ogni persona: il fatto che i nostri piatti non siano stati di suo gradimento non significa che la qualità della nostra cucina sia oggettivamente scadente.Per quanto riguarda il nostro staff, il nostro ristorante è una piccola grande famiglia composta da persone provenienti da diversi Paesi e culture. Avere una conoscenza non perfetta della lingua italiana non significa essere incompetenti o non meritare un’opportunità lavorativa. Al contrario, crediamo fortemente nel valore delle persone, nella diversità e nella possibilità di crescere insieme.Ci dispiace inoltre che il servizio sia stato percepito come poco attento. In questi giorni Ragusa sta affrontando temperature particolarmente elevate e, come tutte le persone, anche chi lavora in sala può vivere momenti di maggiore stanchezza. Siamo esseri umani, non macchine, e questo non vuole essere una giustificazione, ma semplicemente un invito a considerare anche il lato umano di chi lavora, spesso per molte ore, per cercare di offrire un buon servizio.Rispettiamo il suo giudizio e siamo naturalmente disponibili ad accettare le critiche quando possono aiutarci a migliorare. Allo stesso tempo, riteniamo che una singola esperienza personale non possa definire in assoluto la qualità di un ristorante, della sua cucina o delle persone che vi lavorano.Le auguriamo sinceramente di trovare il ristorante e la cucina più adatti ai suoi gusti.Cordiali saluti,Ji Asian Restaurant Ragusa