Definitivamente chiusa
Ristorante
a Chiusa
Definitivamente chiusa
€€€€
Fascia prezzo a persona €24 - €48
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Se sei dalle parti del Castel Anger di Chiusa, prova Jasmin Restaurant Vitale. L'atmosfera ospitale di questo ristorante dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero efficiente. Rimarrai sicuramente contento dello spettacolare servizio. Diversi ospiti sono affezionati in questo localeper il simpatico ambiente. Sulla base del feedback su Google dei clienti, questo posto si merita 4.5.
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Recensioni dei visitatori su Jasmin Restaurant Vitale
/ 31
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Marco Nagler
4 anni fa su Google
Valutazione Stelle 4½Ho scelto questo ristorante perchè la maggior parte dei ristoranti in zona erano chiusi così, per fortuna, ho trovato posto qui. Ambiente molto carino, niente di moderno o tradizionale. Una sala abbastanza semplice. Il ristorante è disponibile solo sotto prenotazione, perciò è consigliato farlo e non presentarsi davanti alla porta così perchè non dispone di menù ala carte. Hanno un menù degustazione di 8 portate fisso (sulla foto della carta ce ne stanno 5, ma i primi 2 che ci hanno portato sono saluti dalla cucina e poi c'era il sorbetto dopo il secondo) passando da vari tipi di ingredienti. Infatti questa varietà mi è piaciuta molto. Dal fois gras, carne Wagyu, gambero e capasanta. Chi il fois gras non l'ha voluto ha ricevuto un altro antipasto a base di salmone e cetrioli. La decorazione dei piatti mi è piaciuta molto. La cameriera ci ha anche versato la zuppa personalmente, cosa che ormai in ristoranti di questo livello ci si può sempre aspettare. Il bilanciamento dei sapori di tutti i componenti dei singoli piatti era molto buono. Alcuni misti di acidità con dolcezza che ti risaltavano le papille degustative. Molto buono e piacevole. La cosa che però a me personalmente non è piaciuto più di tanto è che ogni portata (il che per altri è anche un grande bene) aveva dei sapori molto intensi, forse anche un po troppo e ciò diventava ad un certo punto un po "pesante" per la lingua, ma nonostante ciò questa piccola cosa era tutto perfetto. Si nota che cercano di mantenere il livello che si sono posti e alla fine dopo il dolce ci hanno portato una piccola selezione di cioccolatini, una tarte al cioccolato, tè alla pera con grappa e espuma di lichi. Questa era una sorpresa anche per noi e ci hanno detto che disolito non lo fanno e sono stati molto gentili.Consiglio il ristorante assolutamente.
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Martina Rigotti
4 anni fa su Google
Una delusione totale !!!! e una maleducazione da parte della padrona del ristorante:Prenotato un tavolo per 4 persone (di cui una persona è arrivata apposta da Monaco!) la sera prima, troviamo il ristorante la sera della nostra prenotazione chiuso. Si presenta la padrona dicendo che siccome un altro tavolo aveva disdetto la cena per la sera, hanno pensato di lasciare il ristorante chiuso.
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paolo giannerini
5 anni fa su Google
Non abbiamo potuto testare la cucina..accettano prenotazioni sulle quali poi cucinano. Ambiente elegante e caratteristico. Personale molto cordiale. Esprimo un giudizio virtuale sulla base delle esperienze dei colleghi. Valutate Voi se tenerne conto.
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Definitivamente chiusa
€€€€
Fascia prezzo a persona €24 - €48
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Indirizzo
4, Griesbruck, Chiusa, Trentino-Alto Adige, Italia, 4
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@hotel_bischofhof
