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Response from the owner
3 mesi fa
Gentile cliente, la ringrazio per aver dedicato tempo a descrivere la sua esperienza. Sopratutto la ringrazio nonostante il disguido e le problematiche per averci dato un punteggio positivo sulla qualità del cibo. Mi permetto di rispondere personalmente, avendo gestito io stesso la seconda consegna. Ci dispiace che un ordine rifatto e riconsegnato personalmente nel minor tempo possibile non sia bastato a superare l'inconveniente vissuto. Così oltre al mancato guadagno avendo difatto messo il doppio del materiale abbiamo anche perso un cleinte. Per quanto riguarda la gestione dell'errore iniziale, ne prendiamo atto: in futuro implementeremo protocolli ancora più rigidi per le consegne, anche se resta difficile prevedere che qualcuno si presenti al posto del destinatario confermando nome e ordine con assoluta sicurezza. Tuttavia, vorrei sottolineare che la professionalità è un valore a doppio senso. Nonostante il mio intervento diretto per rimediare al disguido, ho riscontrato toni e modi — rivolti non tanto a me quanto al mio staff — che considero sproporzionati rispetto alla natura dell'accaduto. Credo che distinguere un banale inconveniente operativo da un comportamento inaccettabile sia il primo passo per un rapporto corretto tra cliente e attività. Accogliamo la sua lezione sull'educazione, augurandoci che in futuro possa esserci maggior equilibrio nelle interazioni, da entrambe le parti. Cordiali saluti, Johnny Mastrocinque Jamaika Music Bar