Desserts
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Baklava 1 recensioneFr2.5Pâtisserie feuilletée garnie de noix et de pistaches, délicatement nappée de sirop\n
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KunefeFr11.5Dessert chaud au fromage fondant, entre deux couches de cheveux d’ange dorés au beurre\n
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KazandibiFr7Dessert traditionnel à la texture fondante\n
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BurmaFr4Pâtisserie orientale préparée avec noix, farine, œufs, amidon de maïs, beurre et sirop\n
Böreks
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Börek à la viandeFr17Préparé avec mozzarella, feta et viande hachée\n
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Börek végétarienFr16Préparé avec mozzarella et feta\n
Assiettes à partager
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Keyif (p.)Fr42Plat à partager, servi exclusivement pour 2 personnes. Assortiment composé d’une brochette de bœuf et d’agneau hachés, d’une brochette de gigot d’agneau, d’une brochette de poulet et d’une sélection de mezzés.\n
Pidés
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Pidé à la viande et aux légumesFr15.5Préparé avec mozzarella, feta, légumes et viande hachée\n
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Pidé au sucukFr16Préparé avec mozzarella, feta et sucuk\n
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Pidé aux légumesFr14Préparé avec mozzarella, feta, tomates et oignons\n
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Pidé au fromageFr14Préparé avec mozzarella et feta\n
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Pidé à la viande hachéeFr14.5Préparé avec mozzarella, feta et viande hachée\n
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Pidé au veauFr16Préparé avec mozzarella, feta et viande de veau\n
Köfte
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Sultanahmet köfteFr19.5Boulettes de bœuf et d’agneau finement hachés, servies avec galette de blé, frites et crudités\n
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Iskender köfteFr21Boulettes de bœuf et d’agneau finement hachés, servies sur pain pide avec sauce tomate maison, beurre fondu et yaourt frais\n
Entrées
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Soupe aux lentillesFr8Une soupe traditionnelle turque\n
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Mezzés 7 recensioni , grande assiette (à partager)Fr21Assortiment de mezzés orientaux, variés et savoureux\n
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Sigara böreği (4 pièces)Fr8.5Feuilleté croustillant roulé à la main, garni de feta et de persil\n
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İçli köfteFr8.5Boulette de boulgour farcie à la viande hachée, aux oignons et aux épices\n
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Chips orientales maisonFr6Chips orientales servies avec un houmous fait maison relevé au paprika\n
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Sarma (4 pièces)Fr8.5Feuilles de vigne farcies au riz, lentement mijotées au citron et à l’huile d’olive\n
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Mezzés 7 recensioni , petite assiette (à partager)Fr15Assortiment de mezzés orientaux, variés et savoureux\n
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Soupe à la viandeFr10.9Une soupe traditionnelle turque\n
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Salade mêléeFr9.5Mélange de choux, salade verte, tomates, concombres, carottes et oignons\n
Menus enfants
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Little sultanahmet köfteFr15Portion de boulettes de bœuf et d’agneau, servie avec un accompagnement au choix\n
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Little istanbleuFr12Nuggets de poulet servis avec un accompagnement au choix\n
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Little sultanFr15Mini burger de bœuf servi avec frites\n
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Little taksimFr16Émincé de viande au choix, servi avec un accompagnement au choix\n
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Little falafelFr15Falafels servis avec un accompagnement au choix\n
Burgers
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Burger végétarien fait maisonFr19.9Burger végétarien maison préparé à base de carottes, céleri, poivrons, persil et menthe, servi dans un pain préparé par notre boulanger, avec houmous, taboulé, caviar d’aubergines, sauce yaourt et frites\n
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Burger tavukFr19.9Burger de poulet servi dans un pain préparé par notre boulanger, avec salade, oignons, tomates, sauce du chef à l’ail et aux fines herbes, accompagné de frites\n
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Burger du sultanFr19.9Burger de bœuf servi dans un pain préparé par notre boulanger, avec salade, oignons, tomates, sauce du chef et frites\n
Brochettes à la broche
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AdanaFr22.9Brochette de bœuf et d’agneau hachés, servie avec sauce ezme\n
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IskenderFr21Émincé de veau servi sur pain pide, nappé de sauce tomate maison et de beurre fondu, accompagné de yaourt frais\n
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TaksimFr21Émincé de veau servi avec galette et sauce ezme\n
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GalataFr22.9Brochette de suprême de poulet mariné, servie avec sauce ezme\n
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BeyogluFr22.9Brochette de gigot d’agneau mariné, servie avec sauce ezme\n
Les spécialités
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Manti 1 recensioneFr15.5Raviolis orientaux farcis à la viande de bœuf, servis avec yaourt à la menthe et beurre fondu\n
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Lahmacun 2 recensioniFr12.9Fine galette garnie de viande hachée de bœuf et d’agneau, tomates, poivrons, ail et persil\n
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Falafel 1 recensioneFr19.5Boulettes de légumes servies avec houmous, crudités, blé et frites\n
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KarniyarikFr22.9Aubergine farcie à la viande hachée de bœuf et d’agneau, servie avec sauce tomate maison, blé et frites\n
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Kuru fasulyeFr12.9Ragoût d’agneau aux haricots blancs, préparé selon la tradition\n
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Karniyarik végétarienneFr19.5Aubergine farcie aux courgettes, oignons, poivrons, champignons, tomates, ail et persil\n
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Moussaka végétarienneFr19.5Gratin d’aubergines et de pommes de terre, préparé avec sauce tomate maison et béchamel\n
