Ink Cafè è un pub e bar situato in Via Procaccia, nella città di Monopoli. Questo locale offre un ambiente casual, ideale per gruppi, e si distingue per una varietà di bevande tra cui birra, cocktail, vini e liquori. È possibile fermarsi per un pasto o uno spuntino veloce, anche al bar. Il locale dispone di parcheggio gratuito sia in strada che in un'area dedicata, ed è completamente accessibile ai disabili.
Il ristorante ha orari di apertura piuttosto ampi, dal martedì alla domenica, accogliendo i visitatori dalle 8 del mattino fino alle 2 di notte. Può risultare utile per una pausa caffè o pranzo dopo una trasferta, anche se alcuni recenti commenti indicano discrepanze sugli orari effettivi di apertura. Nonostante l'assenza di aggiornamenti recenti da parte dei proprietari, il locale sembra mantenere un'atmosfera vivace con buona musica.
Le recensioni lasciate dai visitatori non sono numerose e risalgono a circa un anno fa, ma offrono una visione misto del servizio e dell'atmosfera. Ink Cafè accetta pagamenti con carta di credito e dispone di servizi igienici adeguati. È importante notare che alcuni dettagli potrebbero non riflettere la situazione attuale, data la mancanza di informazioni recenti dall'azienda.